西中島弁当フェス最終日!「まだらカレー」と「燻バールでく」のコラボ燻製キーマ!


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FM西中島弁当フェス最終日!「まだらカレー」


ゴールデンウィークから開催されている西中島の人気店6店舗によるテイクアウトイベント「FM西中島弁当フェス」が5月30日に最終日ということで行ってきました!

この日は西中島駅近くの「類農園」さんの前で販売されてましたー!!

お目当の一つが「まだらカレー」と「燻バールでく」のコラボカレー!
ラスト一つギリギリ間に合いました〜!

弁当フェスの記事はこちら。

5/7~5/31 人気店6店舗が集結!「西中島弁当フェス」が開催!

燻製キーマと類農園の野菜まみれ弁当 850円


「燻バールでく」とでくさんが「マサラ食堂」から引き継いだ「まだらカレー」によるコラボ弁当。
こんな時だから食べられる幻のメニューなのです!!

スパイスバッチバチのキーマにほんのり漂うスモーク。
そしてパクチーとトマトが爽やかさをプラス。

そして、販売場所を提供されている類農園さんの野菜10種類を使ったつけあわせ。

・きゅうりと新玉のヨーグルト和え
・大根とパプリカのレモンサラダ
・えのきのサブジ
・なすのビネガーソテー
・人参のスパイス炒め
・青菜のラー油漬け

めちゃくちゃ手が込んでます。
マスターも「しんどすぎた・・」とのこと。

このレベルの料理をお家で食べれるって・・嬉しいですが、早くお店で食べたいもんです。

以前の記事はこちら

西中島の燻製バル「でく」でちょい飲み!

西中島の「燻バールでく」の裏メニュー燻製ラーメンが美味しすぎた!

2/17~2/20 西中島の燻製フレンチ「燻バールでく」7周年イベント開催!

西中島のアノ店の遺志を継ぐ「まだらカレー」でテイクアウト!




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