禁酒法時代のアメリカを再現!心斎橋「バイブル クラブ オオサカ」に潜入!


お店データ

  • 店名:バイブル クラブ オオサカ
     

  • 所在地:大阪府大阪市中央区心斎橋筋2-1-11 ビヨンクールビル B1F
     

  • アクセス:心斎橋」駅から徒歩10分
     

  • 電話番号:06-4708-1238
     

  • 定休日 :なし
     

  • 営業時間:[月~木]17:00~24:00[金・土・祝前日]17:00~翌2:00[日・祝]15:00~23:00
     

  • 食べログページ:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27109714/

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心斎橋「バイブルクラブ大阪」に潜入


心斎橋駅から心斎橋筋商店街沿いに徒歩10分。
ここだけ雰囲気の違う扉が・・

ここが「バイブルクラブ大阪」への入り口です。

1920年に施行されたアメリカの禁酒法時代の非合法潜り酒場をコンセプトとしたバー。
アメリカのポートランドが本店で大阪心斎橋が世界2店舗目として昨年9月にオープン。

師匠にここの存在を教えてもらって気になりすぎて速攻行ってきました。

仄暗い階段をおりて店内へ・・

アメリカよりもアメリカを感じるクラシックスタイル


や・やばすぎる・・
店内に入ると、この雰囲気に驚かされます。

「禁酒法時代である1920年代のアメリカの潜り酒場」を再現するため、家具・食器はもちろんですが、調度品や床材、壁紙まですべてビンテージモノを輸入して揃えているそうです・・!!

まるで映画のセット。
もはやアメリカよりもアメリカなのです。

お客さんは僕ら二人以外みんな欧米の方。
日本人が江戸時代の屋敷見て「すげー」ってなるような感覚なのでしょうか・・!


テーブル席もいっぱいありますが、やはりカウンター至上主義。
バーテンさんは日本人ですがスタイリッシュな振る舞いがまたいいっす。

ビンテージのレジスターが目の前に。
タイムスリップ気分。

アメリカンクラシックカクテルに酔いしれる


お酒は当時のクラシックカクテルを現代風にアレンジしたクラフテッドもの。
メニューが豊富でどれにするか悩みます。

カテゴリーごとにメニューわけしているのでじっくり選んで見てください。

単品だけでなく、5000円のカクテルコースまであります。
この日は1軒目でがっつり飲んだので控えめに・・

チェイサーのグラスももちろんビンテージ。

アビエイション1800円


「神に選ばれし歴史遺産カクテル」というカテゴリーから
アビエイションジンをベースに当時のジンカクテルを再現。

ジンがガツンときますが、レモンでさっぱり。

チャーム


チャームとして出しいただいたのは、とろとろになるまで煮込まれたホワイトアスパラ。
バジルソースで。

一見何でもないチャームですが鬼のような手の込み方。

セレンディピティ1700円


「神に捧げるオリジナルカクテル」というカテゴリーから
オリジナルの門外不出のレシピのカクテル。

リゾートを感じる甘さ。なのに甘ったるくない。
不思議。

女性はもちろん男性にもおすすめなカクテル。

BCカクテルミックスナッツ600円


追加でスナック注文。
燻製ミックスナッツにスパイスと蜂蜜で味付けしたオリジナルカクテルナッツ。

甘いのにピリリ。
ジンと一緒に。

異空間を味わえるバイブルクラブはデートにおすすめ。
待ちがないないっす。




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バイブル クラブ オオサカバー / 心斎橋駅大阪難波駅長堀橋駅

夜総合点★★★★ 4.2

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