お店データ
- 店名:お好み焼 鉄板焼 おりがみ
- 所在地:大阪府大阪市此花区西九条3-16-30
- アクセス:西九条駅から徒歩1分
- 電話番号:06-6464-2770
- 定休日 :月曜日
- 営業時間:[火~金]17:00~22:30[土日祝]12:00~15:00/16:30~21:30
- 食べログページ:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270401/27094003/
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西九条「おりがみ」
今日も今日とてお好み焼き。
この日は西九条界隈を攻めてみました。
西九条駅のすぐの高架下にある「おりがみ」さんです!!
此花区ではお好み焼きに「豆天」と呼ばれるものを入れるという情報を聞いてずっと気になっていたのです。
地域ごとのお好み焼きの多様性。
ドキドキワクワク。
ちなみに、正確には西九条よりも千鳥橋とか伝法の方の特徴らしく、西九条には豆天入りのお好み焼き屋さんは少ないとのこと。
カウンターとテーブル席はほぼ常連さんで埋まっており、野球のナイター中継を見ながらワイワイ楽しそう。
おばちゃん3人で接客と焼き場を回されていて、なかなかパワフルな御三方。
豚キムチ750円
まずは酒のアテから。
玉ねぎたっぷり。
ミックス玉1300円
イカ・海老・牛・豚・タコ、そしてお目当ての豆天入りの具沢山なミックス玉!
表面に天かすを敷いてから焼いているのでサクサクに仕上がっています!
そしてふわトロ系生地とのギャップが素敵。
このサクサクとふわトロの対比は絶妙。
時折感じる豆天の存在。
にんにくカレー焼きそば1200円
変わり種ですが、酒飲みはこう言うのも好きなのです。
ニンニクでさらにカレー。
パンチ効いてるわ。
生卵からめてさらにボリュームあり。
焼きそば豚(豆天トッピング)1100円
もっと豆天を感じたいので焼きそばに豆天トッピング。
かき揚げのように揚げた豆天をバリバリと砕いて焼きそばに投入しているのです。
甘めの豆天がソースを吸ってちょうど良い。
これ単体でも食べてみたい!
まだまだハシゴしたかったのでこの辺でお会計。
ご当地お好み焼き文化を楽しんできました。
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