お店データ
- 店名：宮生
- 所在地：大阪府大阪市北区曽根崎新地1丁目5-4 スプレッドビル 1F
- アクセス：JR北新地駅から徒歩1分
- 電話番号：06-6342-5568
- 定休日 ：不定休
- 営業時間：18:00～翌1:30
- 食べログページ：https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27005061/
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北新地「宮生」
今日も今日とてお好み焼き。
この日は北新地飲み歩きということで、久しぶりにお好み焼き「宮生」さんへ。
以前の記事はこちら
年季の入った店内にはコの字形の鉄板カウンター。
夜のお店の方も多く来られている北新地の定番の一つ。遅めの訪問でタイミングよく席が空いていましたが、予約した方がベター。
すじオムレツ830円
ぷるぷるとろとろの半熟オムレツに牛すじゴロゴロ。
間違いないっす。
ハンバーグ830円
お好み焼き屋さんですが、ハンバーグも名物。
肉肉しく、それでいてボソボソせずに柔らかい。何個でも食べられそうなハンバーグ。
豚玉980円
そして豚玉はインパクト抜群！
ちょっと値上がりしたけどしょうがない。
お好み焼き焼を覆い尽くす大判の豚バラ肉は大きいだけでなく、しっかりした厚さ。
豚肉のインパクトのせいで見落としがちですが、キャベツの芯の部分が細かく刻まれて、シャキシャキと小気味の良い食感を演出。
好みのキャベツ使いです。
見返すと以前来た時とほぼ同じもの食べてました（笑）
この日はまだハシゴしたかったのでこの辺りでお会計。
その他メニュー
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夜総合点★★★☆☆ 3.8
