目次
お店データ
- 店名:中国菜 feve.
- 所在地:大阪府大阪市北区大淀中1-12-7 メゾンインペリアル大淀 1F
- アクセス:阪急中津駅より徒歩約10分
- 電話番号:06-6485-8281
- 定休日 :祝日、日曜日は不定期休
- 営業時間:11:30~14:00/18:00~21:00
- 食べログページ:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27105486/
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中津「中国菜 feve.」
![](http://mach-no-osusume.com/wp-content/uploads/2021/09/feve_210917_0003.jpg)
JR福島駅、阪急中津駅から共に徒歩5分。
梅田スカイビル徒歩5分の大淀中エリアにある創作中華「中国菜feve.(フェーブ)」さん。
予約サイト一休のポイントを使って、ちょっと良いランチを食べに行ってきました。
ちなみに、近日淀屋橋にも姉妹店「熟食中心小緑」がオープンするそう。(この記事を公開する頃には既にオープンしてるかも)
平日の昼の訪問ですが、サラリーマンの方や、マダムのランチ会などで終始満席。店内の写真撮影は断念、人気のお店です。
杏花コース2970円
![](http://mach-no-osusume.com/wp-content/uploads/2021/09/feve_210917_0001.jpg)
旬の前菜3種盛り合わせ
![](http://mach-no-osusume.com/wp-content/uploads/2021/09/feve_210917_0020.jpg)
・棒棒鶏と香味ソース
・バイ貝ビールスパイス煮込み
・エビマヨ
・トマト甘酢
こういう、3種と言いながらの4種あるやん?って嬉しいですよね。
トマト甘酢は金木犀の香り。
細かい仕事です。
若鶏と冬瓜の蒸しスープ
![](http://mach-no-osusume.com/wp-content/uploads/2021/09/feve_210917_0018.jpg)
生姜の香りで体がぽっぽします。
この日は少し涼しい日だったので丁度良し。
ホロホロの手羽元、冬瓜にもお出汁がしっかり染みています。
小エビとスイートコーンの旨塩炒め
![](http://mach-no-osusume.com/wp-content/uploads/2021/09/feve_210917_0016.jpg)
ここでガッツリ系の一品。
時折感じるスイートコーンの優しい甘味。
3種黒酢のげんこつ酢豚
![](http://mach-no-osusume.com/wp-content/uploads/2021/09/feve_210917_0014.jpg)
3種のブレンド黒酢餡の中に、灯台の様にそびえ立つ酢豚は圧巻の一言。
こちらは2人分の量なので、サーブ台で切り分けてもらいます。
外側はカリカリ、中はホロリと柔らかい。
甘酸っぱい中にコクを感じる黒酢餡は、思わず皿ごと舐り倒したいくらい美味い。
ナッツとピンクペッパーもアクセントが効いている。
本日の天心
![](http://mach-no-osusume.com/wp-content/uploads/2021/09/feve_210917_0011.jpg)
スイートコーン焼売。
優しい甘さの焼売に、バターと豆豉がガツンと主張。
お酒飲みたいけどランチですし、緊急事態中なので我慢。
特製麻婆豆腐
![](http://mach-no-osusume.com/wp-content/uploads/2021/09/feve_210917_0009.jpg)
白ごはんの量の指定が出来るので少なめに。
(最近食べ過ぎなので自粛)
花椒ビリビリの本格派。
辛さ・痺れだけではなくちゃんとコクがあるので白ごはんがすすむ!
デザート
![](http://mach-no-osusume.com/wp-content/uploads/2021/09/feve_210917_0005.jpg)
茶器の魚の細工が可愛い。
中国茶を飲みながらデザートに、揚げたて胡麻団子と特製杏仁豆腐。
サクサクと香ばしい胡麻団子に、生クリームが入ってるのかと思うくらいに濃厚な杏仁豆腐。
最後まで美味。
良いランチでした!
インスタグラムやってます!
@cospa.hunter.mach
https://www.instagram.com/cospa.hunter.mach/
中国菜 feve. (広東料理 / 中津駅(阪急)、福島駅、大阪駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.8
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