中津「中国菜 feve.」で昼から豪華に中華コース

お店データ

  • 店名:中国菜 feve.
  • 所在地:大阪府大阪市北区大淀中1-12-7 メゾンインペリアル大淀 1F
  • アクセス:阪急中津駅より徒歩約10分
  • 電話番号:06-6485-8281
  • 定休日 :祝日、日曜日は不定期休
  • 営業時間:11:30~14:00/18:00~21:00
  • 食べログページ:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27105486/

食べログのブログランキング参加してます!
目指せ全国トップ10!
ポチってくれたらうれしいです!
食べログ グルメブログランキング




中津「中国菜 feve.」

JR福島駅、阪急中津駅から共に徒歩5分。
梅田スカイビル徒歩5分の大淀中エリアにある創作中華「中国菜feve.(フェーブ)」さん。

予約サイト一休のポイントを使って、ちょっと良いランチを食べに行ってきました。

ちなみに、近日淀屋橋にも姉妹店「熟食中心小緑」がオープンするそう。(この記事を公開する頃には既にオープンしてるかも)

平日の昼の訪問ですが、サラリーマンの方や、マダムのランチ会などで終始満席。店内の写真撮影は断念、人気のお店です。

杏花コース2970円

旬の前菜3種盛り合わせ

・棒棒鶏と香味ソース
・バイ貝ビールスパイス煮込み
・エビマヨ
・トマト甘酢

こういう、3種と言いながらの4種あるやん?って嬉しいですよね。

トマト甘酢は金木犀の香り。
細かい仕事です。

若鶏と冬瓜の蒸しスープ

生姜の香りで体がぽっぽします。
この日は少し涼しい日だったので丁度良し。

ホロホロの手羽元、冬瓜にもお出汁がしっかり染みています。

小エビとスイートコーンの旨塩炒め

ここでガッツリ系の一品。
時折感じるスイートコーンの優しい甘味。

3種黒酢のげんこつ酢豚

3種のブレンド黒酢餡の中に、灯台の様にそびえ立つ酢豚は圧巻の一言。

こちらは2人分の量なので、サーブ台で切り分けてもらいます。

外側はカリカリ、中はホロリと柔らかい。
甘酸っぱい中にコクを感じる黒酢餡は、思わず皿ごと舐り倒したいくらい美味い。

ナッツとピンクペッパーもアクセントが効いている。

本日の天心

スイートコーン焼売。
優しい甘さの焼売に、バターと豆豉がガツンと主張。

お酒飲みたいけどランチですし、緊急事態中なので我慢。

特製麻婆豆腐

白ごはんの量の指定が出来るので少なめに。
(最近食べ過ぎなので自粛)

花椒ビリビリの本格派。
辛さ・痺れだけではなくちゃんとコクがあるので白ごはんがすすむ!

デザート

茶器の魚の細工が可愛い。

中国茶を飲みながらデザートに、揚げたて胡麻団子と特製杏仁豆腐。

サクサクと香ばしい胡麻団子に、生クリームが入ってるのかと思うくらいに濃厚な杏仁豆腐。

最後まで美味。
良いランチでした!


インスタグラムやってます!
@cospa.hunter.mach
https://www.instagram.com/cospa.hunter.mach/




にほんブログ村 グルメブログ 関西食べ歩きへ
にほんブログ村

中国菜 feve. 広東料理 / 中津駅(阪急)福島駅大阪駅

昼総合点★★★☆☆ 3.8

関連記事はコチラ

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です