目次
お店データ
- 店名：スタンド拝啓、炭の上から
- 所在地：大阪府大阪市淀川区西中島3-21-9
- アクセス：西中島南方駅徒歩１分
- 電話番号：なし
- 定休日 ：不定休
- 食べログページ：https://tabelog.com/osaka/A2701/A270301/27111973/
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マッハの勝手にレビュー（笑）
味 ：[4]こだわりまくりの焼き鳥は正にネオ立呑！！
雰囲気：[3]サクッと飲める気軽なお店！
値段 ：[4]通いやすいお手頃価格！
接客 ：[4]名物マスターが楽しすぎます！
立地 ：[4]西中島南方駅徒歩１分で便利！！
マッハのおすすめごはんですよー！
大阪京都のおすすめグルメを紹介しているブログですー！
毎週月水金更新しておりますが割と他の曜日も更新しております。
今日もよろしくお願いしますー！
2019年6月22日オープン！ネオ立呑「スタンド拝啓、炭の上から」
今日のお店は僕の古巣である西中島南方から。
西中島南方駅降りて徒歩１分というスーパー好立地。
2019年6月22日にオープンした話題のお店ネオ立呑「スタンド拝啓、炭の上から」さんです！
なかなかクセのある店名・・！
自称西中島No1グルメブロガーである僕としては最新情報をいち早くお届けしたいということで一番乗りでご紹介です！！！
こちらのお店ですが、5年ほど前に西中島で営業されていた人気ダイニングバー「ぶらりん」さんの系列。
西中島から北浜に移転されてから念願の西中島カムバック！！
ということで西中島飲食関係者並びにグルメヘッズ＆呑んだくれ達にとっては待ちに待ったお店なのです！！
本格炭火焼＋立呑＋名物マスター＝ネオ立呑
店内はL字型のカウンターと立ち飲みのテーブルが２セット。
土間仕上げの無骨な雰囲気ですが、居心地いいっす。
そして炭火の香りが食欲をそそります〜！！
マスターの「いっしゃん」は西中島時代の「ぶらりん」から北浜の「ぶらりん」でもお店を盛り上げてきた名物マスター！
「いっしゃん」と喋るの楽しすぎてついつい行っちゃうんですよね〜！！
ちなみに平日は16時〜26時、土日祝は15時～24時というなかなかアグレッシブな営業時間！
0次回利用という酒飲みのための時間なのかな！！
九谷焼の漫画コラボ取り皿！
エッジの効いたチョイスですね〜
結構レアなんで割らないようにしましょうね！
焼き鳥をはじめとした本格炭焼き料理！
名物は高級備長炭を使った本格焼き鳥をはじめとした炭火焼料理。
一本から注文できてお手頃なんです！
もちろんそれ以外の逸品もエエの揃えてはります。
生380円
まずは生。
別注のグラスが可愛いっす。
セセリ 油180円
タレや塩もありますが、オススメは「油」！
ネギたっぷりのガーリックオイルなんです！！
これ・・マジやばい。
ハマる。中毒なるっす。
肝スペシャル タレ250円
こちらもオススメ。
きも→こころ→きも→こころのこり→こころ→きもの順番で串に刺さった「肝スペシャル」
変化をつけることで飽きることなく食べ進められるという計算。
楽しい！
野菜の炭焼き盛り合わせ 時価
カウンターに並んでいるお野菜も炭焼きにしてもらえるのでその日のオススメ聞いてみましょう〜！
一品ずつだと450円なんですが、長芋・満願寺・どんこ椎茸の盛り合わせにしてもらいました〜！
盛り合わせの金額はその日の内容次第。この日は500円。
ねぎタン280円
焼き鳥だけでなく牛串もあります！！
ネギまならぬ、ねぎタン。
ありそうでないヤツ。
タンのコリコリとネギのシャキシャキがエエ感じです。
鶏きも刺し450円
朝挽きの鶏キモ刺し！！
ミョウガ、ネギ、玉ねぎたっぷり。
ゴマの香りがそそります！
クラシタ炭炙りタタキ680円
これも炭焼きのお店ならではのメニュー。
炭火で炙ってからのタタキは香りも抜群っす。
たっぷりわさびでアッサリ・・！！
売り切れ注意ですよ〜！！
また西中島にいいお店出来ました・・！
最高です！！
食べログレビュワーページ
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#マッハのオススメごはんですよ
スタンド拝啓、炭の上から （立ち飲み居酒屋・バー / 西中島南方駅、南方駅、新大阪駅）
夜総合点★★★★☆ 4.0
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