目次
お店データ
- 店名:食堂びすこ
- 所在地:大阪府大阪市北区小松原町1-20 1F
- アクセス:梅田駅より徒歩5分
- 電話番号:06-6130-8828
- 定休日 :不定休
- 営業時間:14:00~翌2:00
- 食べログページ:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27128771/
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東通りで創作和食と日本酒「食堂びすこ」
今年の5/2にオープンしたところの「食堂びすこ」さんへ。
東通りから一本細い道に入った隠れ家立地。
二階にある系列の「UWASA STORE」さんに行っていたのですが、盛り上がりすぎてコチラへはしご酒。
創作和食と日本酒がコンセプトらしいですが、オシャレなカフェの様な内装。このギャップが素敵ですね。
カウンターもありますが、中央の大テーブルへ着席。
日本酒はなかなか本格的なチョイス。
20種類以上ありので悩んだのでおすすめを出してもらいました。
鳳凰美田ワインセル(1000円)
而今山田錦火入れ(1800円)
皐ロ万(1000円)
※ それぞれ一合のお値段。
たまらんっすね!!
日本酒に合わせるお料理もなかなか秀逸。
店名がちょっとポップなので、どうかなーと思っていたら予想以上でした。
玉子と卵とタマゴと豆腐580円
イクラとウズラと卵豆腐でトロトロ濃厚ぷちぷち祭り開催!!
カイワレと茗荷が良い仕事してます。
チビチビつまみながら日本酒もチビチビ。
幸せってこういうこと。
仙台味噌に漬け込んだクリームチーズびすこサンド380円
遊び心のあるビスコサンド。
中のクリームチーズがまた酒に合う。
白ネギマリネとヒラメのカルパッチョ880円
ヒラメでトロトロの白ネギマリネを包んで食べる。
キャビアがナイスアクセント。
一夜干し熟成鶏をグリルで680円
旨味強めの鶏一夜干し。
そのままでも良いけど、唐辛子バチっと効かせて。
焼きあごの骨酒1200円
あごだしが効いた熱燗骨酒。
止まりませんッ
ちょっとリッチな松前漬け680円
ウニ、いくら、げそまで入った豪快版。
ちょっとどころではない。
たまらんっすね。
鬼おろしハンバーグ680円
山盛り鬼おろしに玉ねぎソース。
食べ応え系です。
ハシゴ二軒目だったのでこの辺りで腹パンパン。
ごちそうさまでした。
また行きたいと思います。
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