お店データ
- 店名：BUTAKIN 神戸元町店
- 所在地：兵庫県神戸市中央区元町1-14-13 セントラルシティ元町駅前ビル
- アクセス：元町駅より徒歩2分
- 電話番号：078-954-5983
- 定休日 ：不定休
- 営業時間：11:00 – 23:00
- 食べログページ：https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280102/28071073/
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BUTAKIN神戸元町
神戸のJR元町駅前にある「BUTAKIN」は、二郎系ラーメンの常識を覆す、ユニークなメニューで人気を集めています。特に夏限定の「冷やしラーメン」は、その見た目と味のギャップに驚かされること間違いなし。今回は、暑い夏にぴったりのこの一杯をご紹介します。
涼を呼ぶ二郎系「冷やしラーメン」
一般的な二郎系ラーメンとは一線を画す「冷やしラーメン」は、見た目も涼しげ。山盛りのかき氷と甘めのごまだれが特徴で、濃厚でありながらさっぱりと食べられるのが魅力です。
独創的な組み合わせ: クリーミーなごまだれとニンニクの組み合わせは意外なほど相性が良く、食欲を刺激します。
サラダ感覚で食べられるもやし: たっぷりのもやしはシャキシャキとした食感で、重さを感じさせません。
とろけるチャーシュー: 極太麺とスープによく絡む、柔らかいコマ切れチャーシューも絶品です。
一人でも気軽に立ち寄れる
カウンター席が中心の店内は、一人でも気軽に立ち寄れる雰囲気です。むしゃくしゃした時や、ガッツリ食べたい気分の時に、この「冷やしラーメン」を豪快にすすれば、気分も爽快になるでしょう。口臭を気にせず、思う存分味わってください。
その他メニュー
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