お店データ
- 店名：元祖お好み道場
- 所在地：兵庫県神戸市長田区若松町3-1-2
- アクセス：新長田駅徒歩４分
- 電話番号：078-643-1517
- 定休日 ：木
- 営業時間：11:30-23:00/日祝は22:30まで
- 食べログページ：https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280110/28006071/
食べログのブログランキング参加してます！
目指せ全国トップ１０！
ポチってくれたらうれしいです！
神戸長田「元祖お好み道場」
神戸長田「元祖お好み道場」ボッカケうす焼き&そばめし！
今日も今日とてお好み焼き。
この日は初めての神戸長田でハシゴ。
一軒目で、まさかのそばめし売り切れということで、そばめし難民。
新長田駅から徒歩3分。
創業50年以上の老舗「元祖お好み道場」さんへ。
テーブル席と掘り炬燵が並ぶ大箱。
仕切りもあるので、飲み会に丁度良し。
塩昆キャベツ300円
まずは軽めにキャベツでウォーミングアップ。
長田名物そばめし900円
そして念願のそばめし。
意外にも豚バラがしっかり入ってます！！
味付けは控えめで、ほんのりソース味。
このままでも豚の脂の旨味が効いて美味い。
後半は「ばらソース」をかけながら味を調整して、最後まで楽しめる。
ボッカケうす焼き700円ぼっかけ
長田にきたら、本場の「うす焼き」も食べなくては。
京都の「べた焼き」にも似た、混ぜないタイプの重ねて焼くお好み焼きです。
具材が色々選べますが、「ボッカケ」（蒟蒻と牛すじの炊いたもの）一択でしょう！！
ほんのり甘い生地は、底がサクサクに仕上がり食欲をそそる。
細かく刻んだボッカケからキャベツや生地に味が染みていく。
そしてたっぷりのばらソース！！
甘味と酸味のバランスの取れたフルーティなソースが美味い。
長田が好きになった夜
その他メニュー
インスタグラムやってます！
@cospa.hunter.mach
https://www.instagram.com/cospa.hunter.mach/
ync=””>
元祖 お好み道場 （お好み焼き / 新長田駅、駒ケ林駅、西代駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.8
