お店データ
- 店名:さかき 本店
- 所在地:京都府京都市上京区樋之口町259
- アクセス:京都市営バス 今出川大宮下車 徒歩3分
- 電話番号:075-414-6135
- 定休日 :木曜日・元日
- 営業時間:【月】〜【土】18:00~23:00/【日】17:30〜22:30
- 食べログページ:https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260202/26013434/
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今出川大宮「さかき」
今日も今日とてお好み焼き。
この日は僕が働く西陣エリアでおこ活。
今出川大宮の交差点から徒歩3分。
西陣児童公園の前にある「さかき」さんです。
ネットでは見つけられなかったのですが、たまたま通りがかりで発見!
畳の上に小さい椅子。
なんだか友達の実家の様なアットホームな空間ですが、腰痛持ちは座敷が苦手なので嬉しい。
焼きそば(豚)850円
まずは焼きそば。
「京都焼きそば」として、京都の麺、京都のソース、京都の食材を使用。
カツオたっぷりのシンプル焼きそば。
餃子390円
居酒屋メニューが豊富。
とりあえず餃子頼みがち。
ホソテッチャン炒め
間違いないっすね。
京都西陣焼き1580円
お目当てはコチラの変わり種おこ。
あんかけ出汁をぶっかけて玉子でとじたネギおこです。
あんには生麩とお揚げと豆腐がゴロゴロかつトロトロ。
生地の中に九条ネギが山盛り入っており、シャキシャキと良い食感。
つまりトロトロとシャキシャキの対比です。
豚も京都産にこだわっていて、ちょっと厚めで味の存在感強い。
あんかけプラス生地も出汁が効いてるし、そのままでも美味いけど、結構大きめなのでソースか、山椒ポン酢で味変も楽しい。
京都の食材を絢爛に散りばめて、西陣らしい一枚に仕上がっていました。
チーズオムレツ(デミグラス)580円
デミグラスをかけるのではなく、中に忍ばせるという選択。
遊び心ありますね。
メニューが豊富過ぎてまだまだ食べたいメニューがあります!
普通のべた焼きも食べたいし、鍋とか肉刺も気になる・・!
また行かねば。
その他メニュー
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