お店データ
- 店名：スパイスカレー ファム
- 所在地：京都府京都市上京区今出川通大宮東入元伊佐町276 USビル 1F
- アクセス：今出川駅から徒歩20分
- 電話番号：不明
- 定休日 ：毎週月曜日、火曜日
- 営業時間：11:30～売り切れ次第終了
- 食べログページ：https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260202/26032572/
食べログのブログランキング参加してます！
目指せ全国トップ１０！
ポチってくれたらうれしいです！
今出川「スパイスカレーファム」
この日は休日出勤して西陣界隈で1人ランチ。
職場の近くにある#スパイスカレーファム さんはお気に入りの一つ。
お出汁を取り入れた個性派スパイスカレーが食べられるお店です。
以前の記事はコチラ。
この日は不定期でやっている「海鮮カレー」の日。
他の方の投稿を見てずっと行きたかったがなかなか行けず、今回初めてありつけました〜！！
ホタルイカ自家製酢味噌300円
カレーを待っている間に数量限定のホタルイカ。
やっぱりこの季節は外せませんな。
自家製酢味噌も美味い。
昼から日本酒イキたくなるけど我慢。
グジ出汁海鮮カレー1600円
トッピングに甘鯛松笠揚げ400円
今回の海鮮カレーは、グジ（甘鯛）の出汁を使用。
後がけのスープカレー仕立てですが、見た目はカレーというよりも、むしろ海鮮丼。
最初はカレーをかけずにそのままいただきます。
海鮮丼としても半端ない内容。しかも乗せているネタ［本マグロ天身、イクラ、寒ぶり、ウニ］はめちゃくちゃレベル高い。この値段の海鮮丼としてもお値打ち。
アクセントに、アオサ、茎ワサビ漬物、キャラブキ。茎ワサビの漬物意外は普段カレーに使われる副菜ですが意外と相性良し。
そしてグジの松笠揚げ。
最高じゃないですか。
火入れも絶妙。
お次はスプーンですくった分をカレーにつけて。お出汁とスパイスの調和はファムさんの真骨頂。意外なほど違和感がない。
そしてグジの出汁がまた上品。
松笠揚げを浸しても美味。
最後はカレーをぶっかけてヒタヒタスープカレーに。
海鮮とお出汁とスパイス。
初見なら「ホンマに美味いの？」と訝りそうですが、調和が取れている。
ちょっと衝撃。
コレはまた限定の日は行かねば！
インスタグラムやってます！
@cospa.hunter.mach
https://www.instagram.com/cospa.hunter.mach/
スパイスカレー ファム （カレーライス / 今出川駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.8
