目次
お店データ
- 店名：焼鳥 UMEDA KOHT
- 所在地：大阪府大阪市北区曽根崎2-5-24 石見ビル 1F
- アクセス：東梅田駅 徒歩８分
- 電話番号：06-6809-2214
- 定休日 ：年末年始
- 営業時間：月～金17:00～24:00/土日祝12:00～24:00
- 食べログページ：https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27135343/
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お初天神「焼鳥UMEDA KOHT」
この日は気になっていたお店でサシ飲み。
2023年4月オープンしたお初天神の「焼鳥UMEDA KOHT」さんです。
大阪を中心に展開されている人気焼鳥グループ「カッシーワ」の新ブランドです。
「こうと」は京言葉で「控えめで質素だが上品」という意味。スタイリッシュで品があるのにカジュアルで大衆価格。
ガラス越しに焼き台が見えるカウンターと、テーブル席。この日はサシ飲みなのでカウンターへ。
お通しは生野菜の味噌ディップ。
ヘルシーでうれしー。
肝スペシャル480円
火入れ絶妙なトロける肝。
たまらんっす。
大摩桜モモ肉たたき700円
食感強めで旨味も強め。
皮目パリッと香ばしく、黄身酢で後味さっぱり。
ムネわさび230円
この鶏ムネめっちゃジューシー！
思わずアホみたいな文章になってしまいました。
セセリねぎま250円
珍しいセセリのねぎま。
さらにネギを挟んでいるのではなく、セセリで巻いているだとッ
セセリの脂がネギに染み込んでさらに美味。
肝200円
トロトロというかプルプル食感！
ゼリーのような食感が気持ち良し。
特製手羽餃子580円
ザックザクの衣に肉汁じゅわりと鶏ミンチ。
クセになるぜ！
鶏白湯うどん700円
〆はうどん！鶏白湯き鰹出汁も効かせて。
旨味が染み渡る。
焼鳥丼700円
〆第二弾に焼き鳥丼！
鶏そぼろと焼き鳥とダブル鳥パンチ！！
炭火の香りが食欲をそそるッ
〆のつもりがまだまだ食べたくなるのでこの辺でお会計！
ナイスコスパで良いお店でした！
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