裏なんばのお好み焼きバー「ちえ」

お店データ

  • 店名:お好み焼 鉄板焼きバール ちえ
  • 所在地:大阪府大阪市中央区日本橋2-6-8
  • アクセス:なんば駅から徒歩5分
  • 電話番号:06-6647-3130
  • 定休日 :不定休
  • 営業時間:18:00~23:00
  • 食べログページ:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270202/27071268/

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裏なんば「ちえ」

今日も今日とてお好み焼き。
この日は気になるお店を食べログで発見して裏なんばへ。

外観を見て「え?これお好み焼き屋さん⁉︎」と戸惑いながら、恐る恐る入店。

一階はカウンター六席。ステンドグラス使いが素敵。ここだけ見るとビストロチックでお好み焼き屋さんには見えない。

一軒家を使ったお店で二階席もあるようです。

スタッフは良く喋るちえママと寡黙な男性マスターの2人体制。お二人とも面白いし居心地良くて通いたくなるお店です。

ちなみに、お二人の年齢を聞いたら驚きますよ。

お通しはおばんざい3種盛り。

スパゲッティサラダとカボチャの煮物、筍のおひたし。

優しいわ。
そして小鉢がいちいち可愛い。

蒸し豚のサンチュ添え900円

お好み焼き以外のアテが充実しています。
マスターオススメの蒸し豚はしっとり仕上がり。

チョジャンも美味いけど、塩だけでも抜群。

海鮮チヂミ900円

マスター特製のチヂミも注文。
ごま油で揚げ焼きしてふわふわ仕上がり!
めっちゃ美味しいですやん!

これだけでも満足してしまいそう。

お好み焼き豚玉800円

シンプルに山芋系トロトロ生地。
紅生姜を効かせると、どこか懐かしい味になります。

鰹節たっぷりなのもポイント。

無水カレー1000円

〆はちえママ特製の無水カレー。
野菜たっぷり溶け込んで、素材の甘さとスパイシーの両立。

〆のつもりが、隣の席の常連さんにワインをいただき、マスター特製の枝豆チーズで2回戦スタート。

楽しいお店です!良い感じに酔っ払ってきました。

まだハシゴしたかったのでこの辺でお会計。
またお二人と喋りにいこっと。

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