お店データ
- 店名：お好み酒場 へらへら
- 所在地：広島県広島市西区草津新町2-13-16
- アクセス：JR新井口駅より徒歩5分
- 電話番号：080-8371-4094
- 定休日 ：月曜日(月曜祝日の場合は営業、翌火曜がお休み)
- 営業時間：[火〜日]11:30～L.O21:00
- 食べログページ：https://tabelog.com/hiroshima/A3401/A340122/34029698/
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広島「お好み酒場へらへら」
今日も今日とてお好み焼き。
先日広島食べ歩き旅行に行ってきまして。
広島のお好み焼きブロガーさんのアテンドで3軒のお好み焼きは、「お好み酒場へらへら」さん。
車で連れて行っていただきましたが、電車で行くならJR新井口駅から徒歩5分。
2022年の春にオープンしたところの新店舗。
カウンターと4人がけテーブル席が並ぶ店内。
蒸し牡蠣（一個）230円
お好み焼きの前に牡蠣。
デカすぎでビビる！こんなにデカいのなかなかお目にかかれない！
蒸しただけで、ポン酢もレモンも必要ないくらいに、口に広がる牡蠣の旨味！！たまらん！
へらへら焼 黒1380円
たっぷり牛すじが入ったお好み焼き。
焼き方はオーソドックスな広島風の重ね焼きですが、味噌ラーメン用のちぢれ麺を使用しています。
この麺が美味いんです！
コシがあって小麦の香りが強い。
お好み焼きのそばでここまで存在感があるのは初めて！！
「麺好きの為のお好み焼き」というキャッチコピー通りの一枚。
さらに牛すじカリカリ、麺にも旨みが染みて余計美味！
へらへら焼 白1380円
コチラはカマンベールと炙りマヨをのっけたバージョン。
トロけるチーズとソースの相性は言わずもがな。
そこにこの麺の旨味がたまらんのです！
あー焼きらーめんも食べたかったけど、まだまだハシゴ予定だったので断念！
麺が美味い！いや、麺も美味いお好み焼きでした！
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