広島市上東雲「みしまや」で鉄板焼とお好み焼!

お店データ

  • 店名:鉄板焼とお好み焼 みしまや
  • 所在地:広島県広島市南区上東雲町8-8 ドマーニ上東雲 101
  • アクセス:段原一丁目駅から1,153m
  • 電話番号:082-909-2010
  • 定休日 :日曜日 第1・3月曜日
  • 営業時間:11:00〜14:00/17:30〜22:00
  • 食べログページ:https://tabelog.com/hiroshima/A3401/A340123/34028213/

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広島市上東雲「みしまや」

今日も今日とてお好み焼き。
広島お好み焼きブロガーさんにアテンドしてもらった広島旅。

4軒目のお好み焼きは上東雲の「鉄板焼とお好み焼みしまや」さん!

2年くらい前にオープンしたお店。
コンクリート打ちっぱなしのおしゃれな店内。

ご夫婦でやられているアットホームな雰囲気も良い感じ。予約してもらっての訪問でしたが、終始満席の人気店!

店名の通り、コチラは鉄板焼きメニューも充実。

広島にはらーめんを食べに行くノリで食事をしに行くお好み焼き屋さんが多い様ですが、コチラはしっかり飲みも楽しめるお店。

ウイスキーも揃っていてこだわりが伝わります!

せせり塩680円

ぷりぷりのせせり!
間違いなし!

煮込みハンバーグ1100円

これは店主のウデの見せ所。

ソースは肉の旨味と赤ワインのコク。
そしてジューシーなハンバーグは焼きの工程が入っているのか(違ったらすいません)香ばしくて美味!

みしまやスペシャル1300円

程よく蒸し焼きにされたキャベツにイカ天と茹でたて麺。

オーソドックスな広島風重ね焼きに、半熟目玉焼きと、シャキシャキのサムライネギを乗せて。

オタフクソースとサムライネギのピリ辛が良いバランス!!

牛ミスジ930円

美しい火入れのミスジ!
たまらんすね。

最後にアイスのサービスあり。
こういうの嬉しいですよね!

カジュアルに楽しめるハイクオリティ鉄板焼き。人気なのも納得。良いお店です。

この旅行で色んなお好み焼き屋さんに連れて行って頂きましたが、広島の方のお好み焼きへの熱い想いとお好み焼き屋さんの層の厚さを感じました。

それはまさに鉄板で焼かれる分厚い重ねた広島風お好み焼きの様に。

お後がよろしいようで。

その他メニュー


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