目次
お店データ
- 店名：焼鳥食堂
- 所在地：大阪府大阪市北区天神橋3-11-9 天神橋ビル 1F
- アクセス： 扇町駅④出口より徒歩3分
- 電話番号：06-6355-6300
- 定休日 ：日曜日・ 祝日
- 営業時間：18:00〜25:00
- 食べログページ：https://tabelog.com/osaka/A2701/A270103/27132604/
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扇町「焼鳥食堂」
この日はSNSで話題となっている扇町の「焼鳥食堂」さんへ。
天満駅から徒歩5分、扇町駅からなら徒歩3分。銅の渋い看板が目印。
コの字型のカウンターの中央には炭火の焼き場。「食堂」というネーミングですが、落ち着いた雰囲気でデートのカップルもチラホラ。
国産鶏を使った、串にささないタイプの焼き鳥をはじめとした、センス抜群の一品モノが揃っており、ついつい食べすぎました。
肝の刺身680円
白肝のようにクリーミーな肝刺。
たっぷりのゴマもまた良い香り。
おかわりしたい。
ささみのユッケ680円
大きめにカットしたささみを卵黄に絡めて。
ネギと茗荷でさっぱり。
ムネ肉タタキ1200円
さつま極鶏のパワー系食感。
香ばしい皮目でお箸とビールが止まらないッ
モモ肉炙り焼き1200円
丹波地鶏の若鶏を使った、宮崎風の地鶏炭火焼き。
コレ、マジで美味い。
若鶏の柔らかさ、絶妙な火入れは本場を凌ぐかも。
ポテサラ400円
タスマニアマスタードがアクセント。
半熟卵もぐちゃぐちゃに潰して混ぜて食べます。
焼野菜全種盛り1000円
山芋、ナス、レンコン、ブロッコリー、ズッキーニ、椎茸。
コレもオススメ。炭火で野菜は美味くなる。
それぞれ味付けも変えて丁寧。
絶品手羽唐（一本）200円
極太の手羽先！
骨を抜いてかぶりつくッ
パリパリの皮目にブリッとハリのある肉質。
クセになります！
これ200円やし何本もおかわり出来ますね。
つくねハンバーグ450円
タレか塩が選べます。
谷4の人気トンカツ屋「ニューベイブ」のミンチを使用。
肉汁系ではないものの、パワー系食感に旨味の強いつくね。
焼鳥おまかせ3皿1000円
ここで焼鳥、串に刺さないタイプ。
ハラミ塩
ぷりぷりのハラミは塩で旨味が引き立つ。
やげん塩
肉付きのヤゲンにレモン絞って。
最高の酒のアテ。
セセリタレ
炭火で旨味を引き出したセセリにタレと辛子。味の掛け算。
カップヌードル600円
炭焼きハラミと特製鶏油でアレンジ。
蓋を開けた時の香りでノックダウン。
焼き鳥屋さんならではの、家で真似出来ないカップヌードルなのです。
腹パンパンでかなりお酒も飲んでも1人6000円いかない！！
コスパエグすぎる。
話題なのも納得。
これから予約取れにくくなりそうな予感。
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インスタグラムやってます！
@cospa.hunter.mach
https://www.instagram.com/cospa.hunter.mach/
