お店データ
- 店名：よもだそば 銀座店
- 所在地：東京都中央区銀座4-3-2 銀座白亜ビル 1F
- アクセス：「銀座駅」C8出口から徒歩1分
- 電話番号：03-3566-0010
- 定休日 ：無休
- 営業時間：7:00～22:30
- 食べログページ：https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13140567/
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「よもだそば銀座店」
弾丸東京旅行に行ってきまして。
モーニングには東京らしくお蕎麦にしました！
東京ならではの立ち食いそば文化に触れてみたいと、宿泊先の近くの「よもだそば」さんの銀座店へ。
関西にも立ち食いそばや駅そばはあるけど、やっぱり本場は東京ですね。
「よもだそば」さんは日本橋に本店を構え、東京と名古屋で展開されています。
まずは券売機で食券を購入して、カウンターだけの店内へ。
ちなみに変わり種蕎麦も多くて、メニューはかなり豊富。悩んでしまいます。
立ち食いそばといいながら、椅子はあるのでご安心ください。
厨房の受付カウンターに食券を置いて、セルフサービスのお水を汲んで、お蕎麦が来るのを待ちます。
程なくして、料理が到着。
提供スピードの早さも立ち食いそばならでは。
特大かき揚げそばと半カレーセット690円
よもださんでは、蕎麦だけでなくカレーも名物。ということで、両方楽しめる人気のセットを注文。（そばはあったかいのと冷たいのが選べます。）
それにしても安い！！
蕎麦は本店で打った自家製麺を使用。季節によって打ち方を変える本格派だそう。風味が強く良い香り。
ぶっかけのつゆは東京らしく濃いめ。
でもしっかりダシが効いており嫌味はない。
そして驚くは、高さ5センチの特大かきあげ！玉ねぎまるまる一個使っています。
揚げ置きしていますが、玉ねぎの甘さがしっかりと出ていて、つゆに浸して食べるとまた良い感じ。
これセットではなく単品の「特大かき揚げそば」でも420円というハイコスパを実現されています。そりゃ人気やわ。
もう一つの名物であるカレーの方は、そばつゆをベースにしたインドカレー。
ビリビリと辛いが、ダシの旨味も感じる。
辛いのに止まらない。
朝から大満足。
これ近所にあったら通うわ。
もりそば300円
とろろそば420円もナイスコスパでした！
その他メニュー
インスタグラムやってます！
@cospa.hunter.mach
https://www.instagram.com/cospa.hunter.mach/
よもだそば 銀座店 （そば（蕎麦） / 銀座駅、銀座一丁目駅、有楽町駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.7
