目次
お店データ
- 店名:末廣
- 所在地:京都府京都市下京区木屋町松原下がる50m
- アクセス:京阪清水五条駅から徒歩7分
- 電話番号:075-351-1965
- 定休日 :無休
- 食べログページ:https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260301/26000888/
マッハの勝手にレビュー(笑)
味 :[4]老舗のこだわりが詰まったふぐ料理!
雰囲気:[4]リニューアルしてさらにいい感じに!
値段 :[3]いいお値段しますが美味!
接客 :[4]女将さんはじめ皆さんご丁寧!
立地 :[3]木屋町通りにあります!
どもども!マッハのおすすめごはんですよ〜!
毎週月水金更新しているグルメブログです!
今日もよろしくお願い致します!
京都の老舗ふぐ屋「末廣」がリニューアル!
今日のお店は清水五条から徒歩7分!木屋町通で60年以上の歴史がある老舗ふぐ屋「末廣」さんです!
僕のブログでも以前ご紹介させていただいたのですが、この度なんと内装を一部リニューアル工事されたということでリニューアルパーティーに参加させていただきましたー!光栄至極です。
(ちなみにですがお店側の人間ではないのでご安心をw)
玄関も綺麗になってます!
以前ご紹介した記事はこちら!
新しく、でも品の良さはそのままに
壁が綺麗になってますー!!
でも60年の格式を損なわない「品の良さ」はそのままです!
今回さらにテーブル席も2つ増えてます!!
膝や腰の悪い方でも安心!
ふぐづくしコースは変わらない美味しさ!
いただいたのは「末廣コース」10000円!
突き出し・てっさ・からあげ・焼きふぐ・てっちり・雑炊!
味は以前と変わらずめっちゃうましでした!
突き出し
突き出しは煮こごり〜!上品な旨味です!
ぷるぷるの煮こごりの中のてっぴのコリコリがいい感じー!
てっさ
新鮮なてっさは贅沢にガバっととりましょw特製ポン酢でいただくとさっぱりうまーし!
ポン酢ののぞきもフグの形でかわいいー!
からあげ
フグのからあげはとにかくジューシー!!脂が乗ってまっせ〜!
焼きふぐ
そして今回特におすすめがこちらの焼きフグ!
焼き過ぎず、さっと両面炙るくらいでいただくと、、ぷりっぷりの食感はそのままにめっちゃいい香りが口の中いっぱいに広がる!!うますぎるー!
てっちり
そして定番のてっちりー!身がぎっしり詰まったフグがごろごろ〜!
まだかまだかと煮えるのをまち、、
橙を手絞りして寝かせた優しい味の自家製ポン酢にドロップイン!
ふぐの旨味をより引き立ってます!野菜にもフグのお出汁がよくしゅんでますよー!
おいしすー!
雑炊
そしててっちりのふぐのお出汁がでている旨味のスープをつかった雑炊!お店の方が作ってくれます!
これだけ食べてからでもサラサラといける優しい味です、、!最後までうまー!
追加でヒレ酒!
750円
ふぐ食べたらひれ酒も飲みたくなりますよね!てことでいただきました!
フタを開けた瞬間のいい香り、、たまらんですね!ついつい酔っ払っていまいました!
美味しいふぐで幸せな気分なれました!ごちそうさまでしたー!
ブログ記事URL
食べログレビュワーページ
http://tabelog.com/rvwr/mach/
ブログ
http://mach-no-osusume.com
旧ブログ
http://osusume-gohan-mach.blog.so-net.ne.jp/
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末廣 (ふぐ / 清水五条駅、河原町駅、祇園四条駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.9
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