目次
お店データ
- 店名：酒房 CRAFT MAN
- 所在地：京都府京都市中京区観音町71
- アクセス：丸太町駅（京都市営）から徒歩5分
- 電話番号：075-254-7171
- 定休日 ：不定休
- 営業時間：月〜金17時〜24時、土日祝日14時〜24時
- 食べログページ：https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260202/26034838/
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丸太町「酒房クラフトマン」
地下鉄丸太町駅から徒歩5分。
二条通沿いの「酒房クラフトマン」さんへ。
雰囲気抜群の京町家で40種類の樽生クラフトビールが飲める唯一無二のお店。
この日は仕事の打ち合わせも兼ねてクラフトビールの布教活動！
圧巻の40TAPサーバーの目の前で飲める立ち飲み席や、お庭を見ながら食事が楽しめるテーブル席もありますが、この日は個室で仕事のお話。
お通しは4人それぞれ違う品を出してくださいます！お通しからおもてなしの想いが伝わるのです。
クラフトビールはサイズが3種類ありますが、色々飲みたかったのでSにして4種注文！
S:660円、M:900円、L:1100円
（銘柄によって＋料金あり）
シルキーヴァイツェン＋100円
西陣麦酒の定番ビール。
ヴァイツェンのまろやかさに程よいキレ。
蜂蜜による滑らかな舌触りでシルクさを表現。
桃ヴァイツェン（白鳳Ver.）＋200円
ミーハーですが、箕面の桃ヴァイツェンに反応してしまいました。
決して甘ったいわけではなく、すっきりとした桃の香りは料理にも合うのです。
ギャラクシーIPA＋100円
西陣麦酒の限定醸造。
みんな大好きトロピカルなヘイジー！
でもちゃんと苦味があるのが美味いんです。
信州事変＋300円
志賀高原のりんごIPA。
初めて飲みましたが、りんごのスッキリとした酸味は食中酒にもピッタリ。
お造り3種盛り2000円
マストでオススメはお造り盛り。
4枚ずつ入っていて、質も良く飲み会には間違いなし。
特にタイが新鮮で身が締まっていて美味！！
ローストビーフサラダ（値段忘れ）
サラダというよりもローストビーフが主役！
綺麗な火入れ。
ハモの天ぷら950円
まだまだ残暑のこの季節。
京都でハモが食べたくなるのです！
ザクザク天ぷらに脂ののったホクホク身質がたまらないっす。
小鮎の天ぷら880円
ハモと来たら、やはり外せない小鮎。
程よい苦味でビールが余計に美味くなる。
サーモンハラス塩焼き880円
脂の乗ったハラスはビールに合いますね。
ゴーヤチャンプル900円
程よい苦味と出汁の旨味。
ナイスバランスです。
お腹も膨れて程よくお酒も入り、仕事の話も上手く進みそう。
美味しいビールは潤滑油なのです。
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