なんば「創蔵」のワンスプーン寿司と創作串鉄板焼き!


お店データ

  • 店名:創蔵 (SOUYA)
     

  • 所在地:大阪府大阪市中央区難波4-6-10
     

  • アクセス:御堂筋線 なんば駅 徒歩3分
     

  • 電話番号:050-5571-8103
     

  • 定休日 :不定休
     

  • 食べログページ:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270202/27084767/




マッハの勝手にレビュー(笑)

味  :[4]脂ののった新鮮な海鮮にこだわりのお肉!

雰囲気:[4]落ち着いた店内はデートにもオススメ!

値段 :[4]妥当なお値段です!

接客 :[4]丁寧な接客の店員さんたち!

立地 :[5]難波駅すぐの抜群のアクセス!近くに飲み屋も多いので飲み歩きにも良いです!



 


おはざーす!マッハのおすすめごはんですよー!
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寿司&鉄板焼き!なんば「創蔵」


今日のお店はなんば駅徒歩3分の好立地!
インスタ映えすると話題のお寿司とA5ランクのお肉のステーキをはじめとした鉄板焼きが食べられるお店!

創蔵 (SOUYA)さんです!!

インスタで見かけて美味しそうー!と思ってグルメ仲間のけんけんと訪問!

カウンターでも半個室でも!


黒ベースのシックな店内はカウンターで鉄板焼きの香りを楽しみながらの食事もいいですし
カーテンで仕切った半個室でゆっくりするのもあり!!

店員さんも元気に対応してくださるので嬉しい!
仕事でもデートでも飲み会にも使い易いお店です!

今回は半個室にて食事ー!

お寿司と鉄板焼き!大好物だらけ!

誰もが考えたことがあるはずです!
小さいころからの大きなテーマ、お肉とお寿司どっちが好き?
その答えの出ない論争に終止符を打つ答えは

「両方食べたらいい!」です!

創蔵さんではお寿司もお肉もみんなが好きなもの両方こだわってます!
そういう意味でも使いやすいお店です!

前菜6種盛り合わせ(980円)


まずは前菜から。
この日の前菜はこんな感じ!

一品一品手が込んでます。これ日替わりは嬉しい!
「とりあえず」で間違いなし。

鉄板串焼きオススメ7種(1980円)


こちらの鉄板焼きは珍しい串にささってますー!
20種類くらいあるのでどれにしようか迷ったのでオススメ7種盛りに!!

内容はこんな感じ。
エビパン/アスパラ豚巻き/魚の白身梅しそ巻き/大エビ豚巻き/特上カルビ/鶏せせりネギ塩/エビのキャベツ巻き

お肉も魚介も食べたい方にはおすすめの一皿です!
一串ごとに細かい仕事をされてます!うまー!
ちなみに野菜も旬の新鮮なものを毎日市場にて仕入れているらしいのでシャキシャキでうまし!

ワンスプーン寿司7種盛り(1280円)


そして看板メニューの一つであるワンスプーン寿司!

スプーンにのったお寿司はそのままぺろりといけちゃうやつ!
見た目も可愛くてインスタ映えまくりですー!

シラウオ/カニ味噌/とびっこ/ネギトロ/イクラ/玉子

人気のネタがずらり!!これはいくらでも食べれるー!!

おまかせお造り盛り(1480円)


お造り盛りは7種類かける2枚ずつ!
二人で食べるに丁度いいです!

内容は本マグロ/生タコ/ブリ/のどぐろ/金目鯛/イカ/真鯛
全部おいしんですが特にのどぐろと金目がヤバかった。。

絶妙な炙りで口の中にいれると香りが口いっぱいに広がるし、脂がじゅわーっととろけます!!
これはレベル高い。まちがいなし。

鳥取産A5サーロインステーキ(100g2600円)


お次はステーキ!こちらも看板メニュー!
(g=26円)
厳選したA5ランクの鳥取産サーロイン!!
美しく焼きあがってます!!もはやセクシー!!

最初はそのままお肉の味を楽しみましょう。
ジュワーっとお肉の旨味が溢れてきます。甘い。

次はワサビで。肉汁とワサビのマリアージュ。さっぱり。

そしてガーリックチップと。ワイルドな風味がお肉を引き立てます。

最後は玉ねぎのソースで!最後までうまー!!!

ワンスプーン寿司こぼれ盛り(1800円)


最後はご飯もの〜ということでもう一回ワンスプーン!

ウニ・イクラ・カニというみんな大好きネタがわんさかのった贅沢仕様の「こぼれ盛り」!
間違いなしですねー!!大きい口開けて一口でパクリ!!

うまーい!!おいしいにきまってるやーん!!
これはマストです。

その他メニュー


メニューはこんなかんじ!
お肉もお寿司も食べたい方には間違いないメニューですー!

本日のお魚メニュー!

鉄板焼きメニュー!

このほかにも日替わりおすすめもあるので黒板チェック!




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創蔵居酒屋 / 大阪難波駅なんば駅(大阪市営)JR難波駅

夜総合点★★★★ 4.1

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