九条「チング」デカいは正義！具材が暴れる「おまかせコース」で味わう唯一無二のコナモン体験

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九条「チング」

今日も今日とてお好み焼き。
この日は僕が主催するグルメ会「マッハ会」

地下鉄中央線九条駅から徒歩すぐの「チング」さんへ。

僕が大好きなお好み焼き屋さんの一つ。
久しぶりの訪問です。

アラカルトもありますが、飲み会なら確実におまかせコース（5000円）がオススメ。

チングさんオススメの鉄板焼きをお腹いっぱい食べられて、しかも飲み放題付き！

海鮮ミックス炒め

新鮮なエビとイカ。
ざっくり切ったキャベツにネギ。

シンプルに塩だけで美味いやつ。

てっちゃん油かすキムチ炒め

ここの油かす美味いんですよね〜！
もりもりのてっちゃんと油かすに甘辛いキムチ！！
ビールが止まらないやつです。

モダンライス

麺だけでなく、米もいれて仕上げたモダン焼き。
ボリューム満点！
表面をパリパリに焼き上げてあり、焼けた米の香ばしさがたまりません。

生麺焼きそば

チングさんといえば生麺焼きそば。
茹でたての生麺は太めでコシツヨ。
そしてほんのり甘い。

ピリ辛ソースと麺が絡むと絶妙なバランス。

鉄板を覆い尽くすほどの山盛り焼きそばが美味すぎて一瞬で無くなる！

鶏胸とアスパラチーズ炒め

刺身でも食べられるほど新鮮な、朝挽き鶏胸。
レアでチーズと絡めて食べると、歯触りの柔らかさがたまらんです！

アスパラも甘くて美味です。

チング焼き

牛すじ、油かす、じゃがいも、ぶた、ネギ、キムチ、こんにゃく！めちゃくちゃ具沢山。

しかも全ての具材がデカい。

ネギは5センチくらいあるし、じゃがいもはカレーくらいデカい。

デカいから一口ごとに変わる食感。
そして味の変化も楽しい。

唯一無二の具沢山おこ。

【生地】
トロトロ度:★☆☆
ふわふわ度:★☆☆
エアリーor玉子系:エアリー寄り？
備考:生地よりも具材の食感がインパクト大。

【キャベツ】
シャキシャキ度: ★☆☆
形状:粗めざく切り。
備考:全ての具材がデカくて唯一無二食感。

ガーリックライス

〆はA5ランク和牛の脂を使って焼く、こだわりのガーリックライス。

腹パンなのに箸が止まらない。
ガーリックよりも肉の旨みを感じる！
美味い〜！

腹パンの酔っぱらい。
相変わらずのコスパの良さよ。

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