目次
お店データ
- 店名：GION TACHINOMI 山根子
- 所在地：京都府京都市東山区祇園町北側321-1
- アクセス：祇園四条駅から502m
- 電話番号：非公開
- 定休日 ：不明
- 営業時間：11:00〜24:00
- 食べログページ：https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260301/26039351/
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祇園「山根子」
クラフトビールのお勉強DAY。
ということで京都の祇園会館の裏口前に、4/22にオープンされた「山根子」さんで1人飲み。
大きな京町家を改装した店内が素敵すぎます！
立ち飲みカウンターと座りのテーブル席もあり、壁一面に広がる冷蔵庫には京都府内のブルワリーの瓶ビールと日本酒も揃っています！！
瓶だけではなく、樽生ビールも10TAPつながってます！もちろん全てMADE IN KYOTO‼︎
ちなみに二階もあり、これから営業される予定で準備をされているそうです。
柚子無碍/西陣麦酒（ハーフ）800円
まずは柚子香るIPAから。
ほのかな苦味に柚子の爽やかさ。
どんな料理にも合う一杯。
嶋七のかまぼこ板わさ1000円
お店の代表の方が舞鶴出身とのことで、アテには舞鶴の食材が多い様です。
舞鶴の有名店のかまぼこを厚めに切って、シンプル板わさ。
ほうじ茶スタウト/ 京都ビアラボ（ハーフ）900円
2杯目はスタウト。
ずっとスタウト苦手でしたが、最近飲みやすいスタウトの存在を知りました。
お茶の香りがふわりと鼻をくすぐる。
和食に合わせたいスタウトです。
はたはたの干物800円
舞鶴といえば干物！そしてはたはた！
脂がのってシンプルに美味い。
山根子オリジナルどぶろく（飲み比べ）1500円
ラストはオリジナルのどぶろくを。
生酒と火入れの飲み比べ。
マッコリのようにサラリと飲みやすい。
どぶろくハマりそうです！
この日はお昼にサクッと飲みだったのでこの辺でお会計。
これは良いお店。
流行りそう。いや流行るべき。
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