名店見つけた！西天満「洋食 泉」

お店データ

• 店名：洋食 泉
• 所在地：大阪府大阪市北区西天満4-9-20 東興ビル 1F
• アクセス：北新地駅から徒歩約７分
• 電話番号：06-6362-5088
• 定休日　：月曜日、祝日
• 営業時間：【火〜日】17:00〜23:30
• 食べログページ：https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27118018/

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西天満「洋食 泉」

この日はちょっと打ち合わせを兼ねて軽く食事。
ちょうど行きたかったお店が近くにあったので、ダメ元で電話したら席が空いていたのでラッキー訪問。

北新地よりも南森町寄り、所謂西天満エリアの「洋食 泉」さん。
最近知り合ったグルメなドクターさんが教えてくれたお店。

「倶楽部キュイジーヌ」という老舗出身。勉強不足でしたが、数々の名店シェフを輩出した名門だそう。

ちなみに、店内の様子は撮影。
有名人もお忍びで来店するからという噂。

ホタテ貝柱塩テリーヌ1600円

珍しいので気になって注文。
ホタテの甘味が詰まったテリーヌは感動の味。
自家製のマヨネーズもまた良し。

若鶏からあげ1600円

大きめの唐揚げは、カリッカリに揚げた衣の中に、柔らかくジューシーな身。
お手本のような唐揚げ。

子供には食べさせたくない唐揚げ。
コレを覚えたら普通の唐揚げ食べなくなりそう。

ビーフハンバーグステーキ2000円

肉汁じわじわのハンバーグ。
下品に溢れるくらいではなく、あくまでジワジワ。

濃厚なデミソースもたまらん美味さ。

オムライス1600円

伝家の宝刀。
とろふわのたんぽぽスタイル。
デミソースとケチャップの二刀流。

ライスが濃いめの味付けなのもまた良し。

ビーフカツサンド2600円

こちらも名物。
ビフカツとソースののみのシンプルなカツサンド。

ザクザクの衣の中は歯茎で切れそうなほど柔らかい。
火入れでここまで差が出る。

これも食べる価値あり。

ホンマに何食べても美味い。
また行きたいお店です。

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洋食 泉 （洋食 / 大江橋駅、なにわ橋駅、東梅田駅）

夜総合点★★★★☆ 4.1