お店データ
- 店名：オワゾー（OISEAU）
- 所在地：熊本県熊本市中央区下通2-1-20 ホンダビル 1F
- アクセス：辛島町駅から296m
- 電話番号：096-353-2110
- 定休日 ：火曜
- 営業時間：18:00 – 01:00
- 食べログページ：https://tabelog.com/kumamoto/A4301/A430101/43011886/
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熊本辛島町「オワゾー」
熊本出張の夜は飲み歩き。
そしてクラフトビールのお勉強。
ということで、熊本の飲み屋街辛島町エリアのビアパブ「オワゾー」さんへ。
27年の歴史を持つ熊本の老舗ブルワリー「熊本クラフトビール」さん直営店舗。
シックで落ち着いた店内。
マスターが渋くて素敵。
自家製樽生は4種類。
6TAPあるので時期によって違うのかな。
4種類ともグラス400mlで700円。
ピルスナーとヴァイツェンを注文。
老舗ということもあり、シンプルなネーミング。
注ぎ方にもこだわられており、少しずつ少しずつ泡を捨てながら注いでいきます。
きめ細かいクリーミーな泡が完成。
グラスも可愛い。
甘くてフルーティな香りのヴァイツェン。
キレが良く、ホップの爽やかな香りのピルスナー。
27年前からクラフトビールを続けているということは凄いことですね。
終電のためこれだけで我慢。
フードも食べたかったな。
その他メニュー
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