蚕ノ社「竹駒」大衆価格で味わう、職人のこだわり。冬の味覚と「たまご巻き」に酔いしれる夜
京都・蚕ノ社の居酒屋『竹駒(たけこま)』を徹底レポート!旬の厚切り刺身や、自家製醤油、出汁の効いた牡蠣お好み焼きなど、こだわり溢れる料理を大衆価格で。タイミング次第で頼める裏メニュー『たまご巻き』や冬の白子など、コスパ最強の至福メニューをご紹介します。
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京都・千本丸太町の老舗『八八家(はちはちや)』をレポート!1927年創業、まもなく100年を迎える名店で味わう、絶品の『ぐじ』や『まるなべ(スッポン)』。白味噌仕立ての牡蠣鍋や丁寧な京惣菜など、歴史ある空間で愉しむ至福の居酒屋タイムをご紹介します。
お店データ 100日だけのチョコクロワッサン by TonyBake in 鶴橋店 関連ランキング:パン | 鶴橋駅、玉造駅(JR)、今里駅(大阪メトロ)
京都・御幸町六角のワイン酒場『トレイントレイン』をレポート!ソムリエ厳選のワインと共に、しっとり絶品な自家製ローストポークや、濃厚ブルーチーズソースの揚げニョッキなど、仕事帰りの大人に寄り添うハイレベルな料理の魅力を詳しくご紹介します。
大阪・扇町の『鉄板もんじゃ歩』をレポート!先代から店主が代わりリニューアルしたばかりの注目店です。トロふわ食感のシンプルなお好み焼きや、スタッフが手際よく焼いてくれるトッピング自在なもんじゃ焼きなど、これからの進化が楽しみな商店街近くの隠れ家をご紹介します。