お店データ
- 店名：BUTAKIN 上本町店
- 所在地：大阪府大阪市中央区東平2-5-5 盛川ビル 1F
- アクセス：大阪上本町駅から139m
- 電話番号：不明
- 定休日 ：なし
- 営業時間：11:00 – 22:00
- 食べログページ：https://tabelog.com/osaka/A2701/A270205/27147355/
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AIで記事をリライトしてみました。
今日は、巷で話題のラーメン店「BUTAKIN」さんでランチタイムを過ごしました。上本町駅7番出口から歩いてすぐの場所にあり、平日のオープン直後ということもあって、店内はほぼ貸し切り状態。これはラッキー！
二郎系ラーメンのお店と聞くと、独特の「コール」システムに敷居の高さを感じる人もいるかもしれません。でも「BUTAKIN」さんでは、そのコール方法が丁寧に説明書きされているので安心です。これには本当に助かります。二郎系ラーメンは、ときに初心者には厳しいイメージがありますからね。
お店のスタッフさんの対応も素晴らしかったです。純白のTシャツを着てきてしまった私に、何も言わずさりげなく紙エプロンを渡してくれるジェントルさに感動しました。
衝撃の限定メニュー「カレーエビキン」を実食！
今回私が注文したのは、心を鷲掴みにされた限定メニュー「カレーエビキン」（1,500円）。「カレー×ニンニク×エビ×アブラ」という組み合わせが、もう最高に魅力的じゃないですか！
私は「ニンニク普通／ヤサイマシマシ／アブラマシマシ」でオーダーしました。
パーティーメニューかと思うような大きな丼が目の前に現れた時、正直「これは今日の午後の仕事に支障が出るな…」と覚悟を決めましたね（笑）。
混沌から生まれる至福の味変体験
まずは、ワンパクな厚みにカットされたチャーシューから。これがまた柔らかくって、もう我慢できずに真っ先にガブリ！美味い！
そして、ヤサイマシマシの破壊力たるや！軽く混ぜてみると、一口ごとに味が変わっていく「オートマチック味変」が楽しめます。しばらく野菜と格闘して「あれ？麺どこいった？」と不安になりましたが、しばらくすると極太のちぢれ平打ち麺が顔を出し、ようやく安堵。
アブラ、ニンニク、エビ、カレー。これら全てが混ざり合い、まさに「混沌」を味わうような感覚です。食べ進めるうちに、汗だくになり、お腹もパンパン。そして安定の口臭問題も発生します（笑）。
でも、食後にはどこか達成感や高揚感のようなものが残るんです。日頃の嫌なことが9割くらいかき消されたような、そんな気がしないでもありません。そう、これこそが、日常におけるカタルシスなのかもしれません。
上本町「BUTAKIN」さんの「カレーエビキン」は、まさに期待を裏切らない一杯でした。二郎系のガッツリ感を味わいつつ、ジャンクで刺激的な組み合わせを楽しみたい方には、ぜひ一度訪れてみてほしいです。
その他メニュー
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