お店データ
- 店名：焼き鳥すみえもん
- 所在地：大阪府大阪市北区曽根崎新地1-3-3 好陽ビル 1F
- アクセス：北新地駅より徒歩約7分
- 電話番号：06-6616-8683
- 定休日 ：日祝
- 営業時間：18:00 – 23:00
- 食べログページ：https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27148344/
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今年4月にオープンした「焼き鳥すみえもん」は、北新地で注目を集める新店です。炭火の焼き台を囲むコの字型のカウンターは、落ち着きがありながらも肩肘張らない居心地の良さを提供しています。
スタッフの軽快なトークも楽しく、ついお酒が進んでしまう魅力的なお店です。
コスパ抜群の「京美白どり特選串コース」
この店を訪れたなら、ぜひ注文したいのが「京美白どり特選串コース」（5,280円）。
京都美白どりを使った12本の串は、旬の野菜も交えながら、一つひとつの素材の味を最大限に引き出しています。この内容で5,000円台という価格は、北新地でもトップクラスのコストパフォーマンスと言えるでしょう。
特に印象的な串は以下の通りです。
- 丸はつ：小ぶりながらも肉汁が溢れる一品。塩でシンプルに味わうのがおすすめです。
- つくね：口の中でとろけるような滑らかな舌触りが特徴。
- 手羽先：骨を外してあり食べやすく、皮はパリッと、中はジューシーな仕上がりです。
- かわ：プリプリとした食感で、まるでホルモンのような食べ応えです。
〆まで抜かりなしの絶品メニュー
コース以外にも、アラカルトメニューの充実ぶりも見逃せません。新鮮な「鳥刺し」（1,100円）や、皮目がパリッと香ばしい「地鶏たたき」（1,650円）は、お酒のお供に最適です。
追加で注文した「レバー」（330円）は、軽く火を通しただけのレアな火入れで、とろける食感がたまりません。
さらに、珍しい「ギザ皮」（330円）は、砂ずりのような強い食感がクセになります。
〆には「焼きおにぎりとスープ」（440円）を。香ばしいおにぎりは、そのまま食べても絶品ですが、鶏がらスープをかけてお茶漬けのように楽しむのもおすすめです。
美味しい料理と楽しい空間が両立する「焼き鳥すみえもん」。次回はラーメンで〆てみるのも良さそうです。
その他メニュー
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