泉佐野「射手矢農園」甘さは衝撃の域へ！お好み焼きを極めるための「松波キャベツ」探訪

お店データ

• 店名：射手矢農園
• 所在地：大阪府泉佐野市上之郷３３０１
• 電話番号： 072-466-4156
• 公式サイト：https://tamanegi.tv

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泉佐野「射手矢農園」へ

今日も今日とてお好み焼き。
お好み焼きのことを突き詰めると、キャベツへのこだわりも出てきます。

泉佐野に美味いキャベツがあるということで「射手矢農園」さんに行ってきました〜！

泉州玉ねぎと松波キャベツをメインにされている農家さん。

十代目である射手矢康之さんに案内していただきました〜！！

広大な畑に実る、見事なサイズのキャベツ！
通常スーパーに並ぶキャベツは1.5キロ程ですが、松波キャベツは2.5キロくらい。圧巻のサイズ感です。

今回は特別に畑のキャベツをそのまま切り分けて試食させていただきました！

スイカみたいに切り分けて、そのままガブリとかじる。こんな食べ方初めて（笑）

そして、こんなに甘いキャベツも初めて！！
感動していると、これは通常の松波キャベツで、さらに美味いプレミアム松波キャベツがあるとのこと。

これよりも美味いのか！！と期待に胸を膨らませて次の畑へ移動。

早速プレミアム松波キャベツを切り分けると、断面の黄色さに驚く。この黄色さが甘さの証。

通常の松波キャベツもめちゃくちゃ甘いのですが、プレミアムの甘さは本当に衝撃。

家に帰って早速お好み焼きを作りましたが、めちゃくちゃ美味いー！

キャベツにこだわるとこんなに変わるのか！

さらに、お土産にプレミアム松波キャベツを使った冷凍お好み焼きもゲット。

西成の人気店「でん」さんの監修ということで間違いないやつです！！

全国のお好み焼き屋さん！
射手矢さんのプレミアム松波キャベツを是非お試しください。

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