お店データ
- 店名：ねぎ焼･生麺専門店 厳島
- 所在地：大阪府大阪市北区天神橋5-5-4
- アクセス：天神橋筋六丁目駅から徒歩3分
- 電話番号：06-6585-0550
- 定休日 ：月
- 営業時間：11時〜18時
- 食べログページ：https://tabelog.com/osaka/A2701/A270103/27128659/
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天満「ねぎ焼･生麺専門店 厳島」
今日も今日とてお好み焼き。
この日は美味いねぎ焼きを探して天満へ。
天満駅から徒歩5分。
天神橋筋商店街の「ねぎ焼･生麺専門店 厳島」さんへ。
同じく天満にある、広島風お好み焼きの有名店「厳島」さんのねぎ焼き業態。
ねぎ焼きだけじゃなく、生麺焼きそばも名物。
18時までの営業なので、なかなかいく機会がなく、仕事が午後休みだったので1人で昼からおこ活。
カウンターだけの店内。
平日のお昼でも昼から飲んでるお客さん多し。
目の前で焼かれていくねぎ焼きを見ていると食欲が刺激されますな。
テイクアウトもされているので焼き場は忙しそう。
天神焼き1210円
ソースか醤油が選べますが、ねぎ焼きにオタフクソースという組み合わせを楽しみたくてソースをチョイス。
広島風に重ね焼きスタイルのねぎ焼き。
中にもねぎ、上にもねぎ。
ねぎ尽くしな一枚。
中のネギは焦げ目がついて香ばしく、トロッと甘い。
せん切りキャベツも入っていて、ねぎ焼きというよりもネギ入りの広島風お好み焼き。
広島風にイカ天が入っていて、旨味染み出している。そして大葉で爽やかな香り。
底の生地はカリカリで良い食感。
変則ねぎ焼きです！でもアリでしょ！
焼きそば710円
＋目玉焼き50円
茹でたて生麺がモッチモチ。
本店と同じく美味。
ちなみに、醤油味とみそ味もあります。
1人で昼からお腹いっぱいなりました〜
その他メニュー
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@cospa.hunter.mach
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