お店データ
- 店名:祇園ねぎ焼 かな 東店
- 所在地:京都府京都市東山区東大路安井北門通月見町
- アクセス:祇園四条駅から553m
- 電話番号:075-561-4529
- 定休日 :月曜日
- 食べログページ:https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260301/26000572/
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祇園「ねぎ焼かな東店」
今日も今日とてお好み焼き。
この日はお世話になってる社長さんと、2人忘年会。
となれば、祇園「ねぎ焼かな東店」でしょう!僕が京都のお好み焼き屋さんで一番通っているお店です。
カウンターのみの店内は良い具合に年季が入ってます。
人気なので、事前予約はマストです。
マスターは不在で女将さんがテキパキとお店を回されています。噂では息子さんに代替わりをされる予定とのこと。応援してます。
ちなみに「東店」とされてますが、本店はマスターが働いていた祇園の「かな伸子」というお店で、経営は全く別です。
特製だし巻き650円
目の前で鉄板で巻かれるだし巻きからスタート。
パフォーマンスも相まって、毎回頼んでしまいます。
プルップルの仕上がりに、優しいお出汁。
朝昼晩、いつでも食べたいだし巻き。
ポテトサラダ400円
自家製ポテサラはカラシが効いて酒のアテ。
とんぺい焼き700円
厚めのロースを使ったとんぺいも定番。
この謎ソースも美味いのよ。
ネギ焼き牡蠣1200円
冬の「かな」では牡蠣がオススメ。
べた焼きも良いけど、この日はネギ焼きを。
重ね焼きスタイルで溢れんばかりのネギと、大粒牡蠣5粒入りのボリューム満点。
そして半熟目玉焼きの上に乗っけて回す「かなスピン」(勝手に呼んでます)で、テッペンプルプル仕上がり。
ネギの甘さと牡蠣の旨みがジワリジワリ、極上体験。
牛すじ焼きそば900円
ラストは焼きそば!
こま切れ牛すじたっぷり。
最後までなに頼んでも美味い。
2024年もよろしくお願いします。
ご馳走様でした。
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