お店データ
- 店名：赤垣屋
- 所在地：京都府京都市左京区孫橋町9
- アクセス：三条駅から徒歩５分
- 電話番号：075-751-1416
- 定休日 ：日曜・祝日の月曜
- 営業時間：17:00～23:00
- 食べログページ：https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260302/26001072/
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川端二条「赤垣屋」
この日は久しぶりに川端二条の「赤垣屋」さんへ。
1934年創業、この場所には1949年ごろに移ってきた老舗であり、京都屈指の名店。
3名以上じゃないと予約出来ず、予約したとしても小上がりにしか座れない。カウンターは順番制なので開店前に並んでいる方をよく見ます。
この日は3人で予約して、入店のタイミングでカウンターが空いたので迷わずカウンターにしてもらいました！！
レトロなんて横文字では言い表せない、歴史を感じる古民家的なお店。
裸電球の灯りは幾分頼りないが、昔の生活様式に思いを馳せる。
お店の奥には奥庭があり、さらにその奥には離れの個室がある。ここらへんは京町家っぽい造り。
カウンターに座り目の前は大きなおでん鍋。
特等席。ありがとうございます。
メニュー表には金額の記載なし。
前情報がないと不安になりますが、そこまで高い訳ではないのでご安心を。僕らはガッツリ食べて飲んで1人5000円くらいでした。
てっぱい
甘めの酢味噌で酒が進む。
イカも入っていてシャキシャキのネギとの食感のコントラストを楽しむ。
笹かれい焼
ホクホクの笹かれい。
良い具合に旨味つまってます。
しめさば
マストのしめさばは、〆た後に二杯酢をたっぷりジャバジャバ。
薬味もたっぷり。
いくらでも食べられる。
おでん盛り合わせ
大根、ちくわ、玉子、ロールキャベツ、あげ、蛸。
シェアするためにそれぞれ切り分けてくれるホスピタリティ。
特に味がしみたロールキャベツには、さらに甘めの味付けの挽肉と野菜のタネ。
ぷりぷりのタコもまた美味。
そしておでんには熱燗が間違いない。
樽から入れる伏見の地酒「名誉冠」は、当初からこのお酒らしく今や珍しい銘柄。
おでん鍋の上で徳利に次ぐ際に、おでんにワザと少しお酒をこぼしているので、味に深みが出るのです。
うなぎ白焼
パリッと仕上がったうなぎの白焼きにわさび醤油。間違いないですね。
鴨ロース
人気メニューの鴨ロースもマストで。
厚めのスライス、綺麗な紅色、タレとカラシをたっぷりつけて。
馬刺し
冷凍で半解凍の馬刺し。
口の中の温度で脂が溶ける。
刻み生姜とニンニクスライスを山ほどつけて。
あー酔っ払います。
是非一度行ってみて欲しいお店です。
インスタグラムやってます！
@cospa.hunter.mach
https://www.instagram.com/cospa.hunter.mach/
夜総合点★★★☆☆ 3.9
