もはや人気店！西中島「スタンド拝啓、炭の上から」に再訪！

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2019年度の西中島で1番話題となった新店といえネオ立飲み「スタンド拝啓、炭の上から」でしょう。

西中島南方駅徒歩すぐの好立地。
17時から翌4時までのロングラン営業。
マスターの「いっしゃん」の軽快なトーク。
そして立ち飲みなのに本格炭焼きが食べられる。

飲食関係や夜関係の仕事帰りはもちろん、西中島の立ち飲みフリークスやグルメヘッズ達でごった返す人気店！

オープンしたときにすぐ行ったんですがなんやかんや半年ぶりくらいの訪問。
（訪問時は12月）

前回の記事はこちら。

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あ、椅子が出来てる。
立ってもいいし座ってもいいスタイル。

まずは新鮮な生レバーで。
ごま油とたっぷりの香味野菜。
間違いないヤツ。

チヂミはシャキシャキの具沢山仕様。
甘辛タレで食べてね。
地味にオススメ。

合言葉は！
「肝・心・肝・心・心残・肝」

そう、肝スペシャルは肝と心と心残の３つの部位を順番に刺すことで、飽きの来ない食感を楽しめる、まさにスペシャルな串なのです！

これを食べずして帰れない名物ですよ！

そしてこちらもマストな串。
塩もなくタレでもなく「油」で食べる焼き鳥！

脂ののったモモ肉は皮目パリッと香ばしく。
そしてガーリックオイルに潜らせていただくのです。

美味しいに決まってるやつです。

この日はちょい飲みだったのでこの辺でドロン。
拝啓、炭の上からオススメのお店をご紹介いたしました。

黒板には日替わりメニューも多数

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