目次
お店データ
- 店名：肉炉ばた BECO 心斎橋
- 所在地：大阪府大阪市中央区東心斎橋1-16-32 ビース50ビル 1Ｆ
- アクセス：心斎橋駅 徒歩5分
- 電話番号：050-5593-3952
- 定休日 ：月曜日
- 食べログページ：https://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27090746/
マッハの勝手にレビュー（笑）
味 ：[4]上品に仕上げられた肉料理の数々！
雰囲気：[4]カウンターがおしゃれでいい感じ！
値段 ：[3]妥当です！
接客 ：[3]元気な店員さん！
立地 ：[5]心斎橋駅徒歩すぐ！
おはざす！今日もマッハのおすすめごはんですよー！
大阪京都のおすすめグルメを紹介しているブログですー！
BECO３軒目！心斎橋「肉炉ばたBECO」
今日のお店は心斎橋駅徒歩５分！
「肉炉ばたBECO」さんです！！
BECOさんは大阪市で数店舗展開されている肉バルグループですが
全店舗少しずつコンセプトが違って面白くてついつい３軒目に突入！w
ちなみに今までいったのはこちら！
肥後橋の「ステーキ倶楽部 BECO」で極上の赤身ステーキ！
http://mach-no-osusume.com/2018/05/02/1-280/
福島の「ステーキ食堂BECO」でシャトーブリアン！肉祭り！
http://mach-no-osusume.com/2018/04/25/1-277/
カウンターがオススメ！
店内はカウンター席がメインであとは半個室が１室のみ。
僕はカウンターで食事！
奥行きがあるカウンターは高級感があっていいです！
デートのカップルも多かったです！
カウンター越しにお肉を豪快に焼くところが見れて食欲がそそられますー！
おまかせコース！（8,000円）
心斎橋店も他の店舗とはコンセプト分けがしっかりされています！
「ステーキ」というよりも「肉料理」をおしているイメージ。
僕はメニューには載っていないですがおまかせコースにしてもらうことに！
その日の仕入れ状況によって内容は変わるらしいのでご注意！
お皿にもこだわった肉料理の数々は見た目も綺麗でしたよー！
ワインもいろいろあるのでオススメ！
お肉には赤ワインでしょー！！
前菜盛り合わせ
まずは前菜！おしゃれなお皿に乗ってますー！
ローストビーフは薄切りにして茎わさびと共に！
BECOは茎わさび好きだなー！w美味しい！
ぷりっぷりのタコにポン酢ジュレもうまーです。
イクラおろしも間違いなし！お酒がすすみます！
上ミノの炙り焼き
絶妙な火入れの上ミノはプリッと歯ごたえとじゅわっと肉汁のグッドバランス。
うんま。
霜降りレバー
大きめにカットされたレバーはさっと炙って野菜巻いて一口でいただくスタイル！
と、とろける〜！！これめっちゃ好き！
ホルモン炙り焼き
シャキシャキのネギの中にはプリプリのホルモン！
タレがしっかりしゅんでます。お肉の旨味とタレが口の中で絡まり合います！
キムチナムル盛り合わせ
ナムル４種盛り！豪華なお皿で見た目もいい感じ！
牛タンの炭火焼き
ぶ厚目にカットされた牛タンは絶妙なレア加減！
食欲をそそる赤です！
牛タン特有の強目の食感がたまりません！
うにく
豪華な器に肉＆うに＆いくら！
これはみんな大好きうにくだー！！いや「うにくら」だー！！
お肉とウニといくらの旨味成分が複雑に絡まりますー！！
生野菜サラダ
さっぱりサラダで箸休め！
ボリュームあるのでちょっと休憩も大事ですw
肉寿司２貫
肉寿司は赤身とヒウチいただきました！
さっと炙った肉寿司は食欲をそそる脂の光沢。
一口でぱくり！とろけるお肉とからまるシャリ。
酢の風味強めのシャリが濃厚なお肉との相性良し！
イチボステーキ
ここでメインのイチボの炭火焼！
一口サイズにカットされての提供。
肉の旨味がはっきりとしたイチボはそのままでも十分うまし。
そこをピンク岩塩か醤油が茎わさびで食べるBECOスタイル！
茎わさびが間違いないです！！
レバニラと白ご飯
〆のご飯ものはガッツリレバニラご飯！w
目の前で火にかけるのでタレが焦げる香りがたまりませんー！！
甘辛いタレが絡んだレバニラを白いご飯にたっぷりのっけていただきましたー！！
うまーし！！卵黄のっけても美味しいやろなー！！これかなりオススメ！
包み海苔巻き３８０円も追加！
コース食べた後にもう一品だけ注文！！
キムチと赤身と卵黄に大葉をプラス！
ピリ辛のあとのさっぱりー！
これを味付け海苔で巻いてます！みんな大好きな味！間違いなし！
メニューはこちら！
コースも単品もいろいろありますよー！！
単品でちょい飲みもコースでガッツリもいいですね！
ほんまBECO系列は面白い！次は京橋いこうかな！w
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肉炉ばた BECO 心斎橋 （ステーキ / 心斎橋駅、長堀橋駅、四ツ橋駅）
夜総合点★★★★☆ 4.0
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