今里「丸福」で豆腐入りのお好み焼き「丸福焼き」が美味すぎる！

お店データ

• 店名：丸福
• 所在地：大阪府大阪市東成区大今里4-2-1
• アクセス：今里駅（大阪メトロ）から徒歩５分
• 電話番号：06-6974-8128
• 定休日　：月・火
• 営業時間：11:00~23:00
• 食べログページ：https://tabelog.com/osaka/A2701/A270306/27114814/

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今里のお好み焼き「丸福」

今日も今日とてお好み焼き。
目指せ年間150軒。

この日は休みの日に普段行かないエリアへ。
地下鉄今里駅から徒歩5分。
神路銀座商店街というレトロな商店街の中にある「丸福」さん。

食べログには全く情報がないですが、創業25年程。
鶴橋に同じ名前のお店があり、そちらはご実家だそう。

鶴橋の「丸福」は創業60年で、女将さんのお兄さん夫婦がやられているそうです。

アットホームな空気感。
そこかしこから感じる生活感。
落ち着くわ。

女将さんというか、お母ちゃんと呼ばせてください。
お母ちゃんのお好み焼きへの愛がバシバシ伝わり、楽しくお好み焼きトークをさせてもらいました！！

手作りぬか漬け330円

自家製のきゅうりぬか漬け丸々一本。
しっかり漬かってます。
この田舎っぽいのが最高。
酒飲みたくなる。

とんぺい焼き660円

厚めの豚ロースがたまらなくジューシーなとんぺい。
こちらも人気メニューとのこと。

甘めなソースとカラシがまた良き。

丸福焼き（豚玉）720円

コレがお目当て。
好きなお好み焼きに60円プラスで丸福焼きにできます。

お母ちゃんが若い頃に、たまたま余った豆腐を有効利用するためにお好み焼きに入れてみたことから生まれた名物メニュー。
こちらは今里のお店だけの限定。

粗めに潰された豆腐でフワフワのトロトロ。
この食感は中毒性あり。

さらに60年前から変わらぬレシピの特製ソースがピリ辛でまた良し。
（ソース塗った状態の写真撮り忘れ・・）
生地もソースも完璧！！

結構大きめの一枚でしたが、意外とあっさり。余裕で食べられます。

最近食べた中ではダントツかも。
年間150軒行きたいから、しばらく再訪してられないけど、また行きたい・・どうしよ・・

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