目次
お店データ
- 店名:串忘
- 所在地:大阪府大阪市北区天神橋5-6-23 一松食品センター
- アクセス:天満駅徒歩すぐ
- 電話番号:080-7031-9816
- 定休日 :不定休
- 営業時間:14時~23時
- 食べログページ:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270103/27063667/
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天満の創作串揚げ「串忘」
この日は軽めに飲みに行こうと天満エリアへ。
どこも予約してないが、天満駅徒歩すぐの「天五横丁」をぶらぶら。
ずっと行きたいリストに入れていた「串忘(くしぼう)」さんにダメ元で訪問!
ラストオーダーで滑り込みセーフ!!
テントに書かれている「忘れたいことが有るのに忘れられることが出来ない」的なメッセージ。
美味しい串を食べて、お酒を飲んで、嫌なことを忘れようという店名なのかな!
今年で10周年だそうで、仲の良さそうなご夫婦で切り盛りされています。
和みます。(写真撮影時のみマスクを外されています)
Tシャツはなんと、大将の手書き!!
毎年モチーフを変えて一枚一枚書いているそうです。
多彩ですね〜!
店内はL字型のカウンターと、奥に半個室。
決して広いお店ではありませんが、良い感じの距離感で楽しく飲めます!
ひよこセット1000円
初訪問の方はまずこのセットを注文するのがルール。
日替わりの創作串揚げ6本にキャベツとワンドリンクがついたお得すぎるセット。
「まじで、大丈夫!?赤字じゃない!?」と心配にすらなる。
しかもワンドリンクは、ビール・焼酎・ワイン・ハイボール・チューハイ・酒・マッコリから選べるというホスピタリティ。
これは久々にコスパハンターとしての血がさわぎます。
一本一本、串のネタが面白く、「これなんでしょ」とネタを当てるのも面白いです。
愛媛のアスパラ
わさび塩がまた合うのです。
高知のみょうが
徳島のサムライ(どんこしいたけ)
見事なサイズ。
何もつけなくても、そのままの味でしっかり旨味がある。
ハモの子
デカくて最初何かわからなかった・・!
青紫蘇ドレッシングで。
たまらん旨さ。
ハモ
ザクザクの衣の中のホクホクの鱧。
やっぱり梅肉が欠かせませんな。
うなぎ蒲焼
ラストはうなぎ!!
蒲焼にしてから揚げているのでそのままで。
もうこの辺でテンションMAXだったので串の追加とかシメのリゾットが食べたかったのですが、時間切れ・・
まん防め・・
昼からずっとやってるみたいなので、またゆっくり行かなければ!!
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