【大阪】中崎町のお好み焼き人気店「一月（ひとつづき）」！名物「裏焼き豚玉」と本格チキン南蛮に感動

お店データ

• 店名：一月（HITOTSUZUKI）
• 所在地：大阪府大阪市北区浮田1-6-4
• アクセス：中崎町駅から徒歩5分
• 電話番号：06-6131-4007
• 定休日　：日曜
• 営業時間：11:30~14:30/17:30~23:00
• 食べログページ：https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27138333/

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中崎町「一月」

今日も今日とてお好み焼き。
この日は中崎町近辺で飲み歩き。

久しぶりに食べたい豚玉があって「一月（ひとつづき）」さんへ。

中崎町駅から徒歩3分。
古民家を改装した店内は開放感のある吹き抜けがいい感じ。

本場のチキン南蛮750円

大将が宮崎出身ということで、延岡仕込みの本格チキン南蛮を！！

フワフワの鶏肉に、優しい甘さと酸味のタレ。これが本場の味なのか・・！

うんま。

豚玉900円

この豚玉が食べたかった。
テッペンではなく、裏側に豚肉を敷き詰めて焼いてあります！！

なので豚の脂の旨みが下にダイレクトに感じられるのです！！この焼き方が美味いのよ。

フワトロ生地に、シャキシャキキャベツ、そして天かすサクサク。バランスも完璧。

ついついお酒も進んで、レモンリキュール「太陽の雨音」の炭酸割り。濃厚なレモン酎ハイ風。

隠岐島産板ワカメのお好み焼き1000円

気になるメニューがあって2枚目を注文。

天然板ワカメを忍ばせた変わり種。
ワカメ特有の柔らか目のシャキシャキ食感が面白い！！

そして何より磯の香りがふんわりと、たまらん！！

お好み焼きと青のりの相性を考えると、ワカメという発想にも納得なのです。合うに決まってます。

控えめに言ってめっちゃ美味かった。
このお店はもっと流行るべきと思ってます。

また行きます。

インスタグラムやってます！
@cospa.hunter.mach
https://www.instagram.com/cospa.hunter.mach/
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一月 （お好み焼き / 中崎町駅、天神橋筋六丁目駅、天満駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.9