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扇町に2025年12月オープンの「釜飯食堂」をレポート！食べログ百名店『焼鳥食堂』系列の3店舗目として、名物の肝刺しやおでん、限定の炙りタレ焼きを提供。おでん出汁で炊き上げる『炙り鶏黒まぶし釜飯』の圧倒的な旨さと、お洒落なアンティーク空間の魅力を詳しくご紹介します。

大阪・西天満の予約困難な焼き鳥割烹「心伯」を徹底レポート。半年待ちの貴重な席で味わう、心伯専用の天城軍鶏と近江鴨を使った創作コースの全貌を公開。〆の土鍋ご飯、親子丼、鶏そばの三段活用まで。

【天王寺 焼鳥】谷九の人気店「焼鳥 祐」があべのウォークに移転リニューアル！独自鶏「六角大魔王」のたたき、3種地鶏食べ比べ串、スリランカカレー、系列店のラーメンまで堪能。天王寺駅近の絶品グルメ。

北新地の新星「焼き鳥すみえもん」。京美白どりを使った、コストパフォーマンス抜群のコース料理が楽しめます。とろけるつくねやレアなレバーなど、絶品の串を心ゆくまで堪能ください。

祇園の隠れ家「炭火倶楽部ゆう」は深夜まで営業。名物の炭火トーストや純けい、炭火焼き野菜とクラフトビールで大人な時間を。祇園花月近く、二軒目にもおすすめ。