お店データ
- 店名:四季のあしらい侍
- 所在地:吹田市千里丘上18-12近畿ビル1F
- アクセス:千里丘駅徒歩15分
- 電話番号:090-3868-5038
- 定休日 :不明
- 営業時間:不明
- 食べログページ:なし
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千里丘「四季のあしらい侍」
千里丘エリアの隠れた名店「四季のあしらい侍」さんをご存知でしょうか?
お店の前を通ると「ん?営業してるの?」と不思議に感じる店構え。
夜は完全予約制で営業されており、前日までに予約がなければお店を開けないらしい。
そんな「侍」さんでは、実はテイクアウトもされております。
毎週水曜日ごろにブログでテイクアウト内容がアップされます。お野菜や魚介など厳選された食材が揃っています。
https://ameblo.jp/wild-pegasus/
それを見て木曜までに電話予約をすれば購入可能です。
僕も気になって買ってみました!
購入したものはこちら!
鹿児島特大そら豆(5本400円)
山の芋(1個400円)
激旨生もろみ(200g400円)
広島生牡蠣(1人前500円)
牡蠣鍋用のお出汁や、水菜はサービスしてくれました!
(もちろん毎回サービスしてもらえるものではないですので。)
鹿児島特大そら豆
特大のそら豆はロースターでこんがり焼くだけ。
ホクホクのそら豆にかるく塩つけて食べるだけ。それだけで最高なのです。
山の芋
これ大好物なんですが、半分は薄めの短冊にして梅と醤油で和えてみました。
残りは頑張ってすりおろして(めっちゃ大変)味噌汁に入れたり、カツオの刺身に合わせたり。
山芋のとろろよりも粘り気が強く、まるでお餅のよう。そして旨味が強く、とろろ単品でも抜群に美味い。
翌朝には山の芋のとろろごはんまで!
最高でした。
激旨生もろみ(200g400円)
もろみはシンプルに野菜スティック。
無限に食べられるお酒のアテ。
広島生牡蠣(1人前500円)
そしてメインは大粒の生牡蠣!
このサイズ6粒はいって500円はお買い得。
牡蠣鍋用のお出汁ももらったのですが、山でも食べられるやつなので、そのままいただきました。
トロける牡蠣には燻製醤油。
極上でした〜!
豪華すぎるおうちごはん。
落ち着いたら店内で食べたいなー!
インスタグラムやってます!
@cospa.hunter.mach
https://www.instagram.com/cospa.hunter.mach/