目次
イベントデータ
- イベント名:SMORGASBURG OSAKA
- 開催地:OSAKA FOOD LAB/阪急中津スクエア
- 開催日時:2019年10月26日~27日11:00~22:00
- URL:https://www.osakafoodlab.com/event/
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「スモーガスバーグ大阪2019」
10月26日〜27日開催の「スモーガスバーグ大阪」にいってきました〜!
予定がなくなり急遽行けることになりラッキーでした〜!ちなみに男ばっか3人で。
スモーガスバーグとは・・ニューヨークブルックリンで超人気の移動型フードマーケット。
それが大阪中津の高架下「OSAKA FOOD LAB」で行われているのです〜!!
しかも入場無料!!!
明日10/27もやっておりますので行くしかないっしょ〜!!
参加店舗は・・
・GOOD GOOD MEAT
・コアラ食堂
・SEAGULL
・葡呑
・Heays pantry
・〇△□(マルサンカクシカク)
・レオーネ
と、知る人ぞ知るそうそうたるメンバー!!
来場者はこの中から好きなお店に投票をして、2店舗がニューヨークのスモーガスバーグに出店できるというイベントなのです!!
これはみなさんガチンコでこられます。
その辺のグルメイベントとはワケが違う、熱量が違うというワケです。
さらに、本家ニューヨークからの来日出店もあります〜!!
Home Frite(フライドポテト)/D’Abruzzo(ラム肉の串焼き)
高架下が盛り上がってます・・!!
来場されているお客さんは相当グルメ好き、飲食好きなんでしょうね・・!
最高の空間。
フードのレベル高し!!
「コアラ食堂」さんの丸鶏フライドチキンサンド!
天六の人気店「コアラ食堂」さんは豪快すぎる鶏を丸々使ったフライドチキン!!
見た目だけで即決しちゃいました。
手袋もらえるのでナイフで分解しながらかぶりつきます〜!!
ピタパンが添えてあるので挟んでチキンサンドに!!
皮目パリパリ、中ホクホク。
サワークリームソースとネギがまたいいんす・・!!
「GOOD GOOD MEAT」さんのローストビーフ炙り寿司!
西宮の人気肉バル「GOOD GOOD MEAT」さんの阿蘇牧草和牛のロースビーフを使った炙り寿司!
ここの社長さんとちょろっと喋りましたが、相当な肉マニア・・こだわり半端ないっす。
奇跡的な口どけの肉寿司でした・・!!
「D’Abruzzo」さんのラム串!
ニューヨークから出店の「ダブルッツォ」さんはイタリアの伝統的なラムの串焼き「アロスティチー二」で参戦!!
イタリアでもこんな串焼き文化があるんすね!!
癖はありますが、ガツンとラムの旨味。大好物。
この紙で包んでの提供の仕方はNYスタイルですかね?シャレオツですな。
コンテンツ盛りだくさんで楽しめます!
フード以外にも楽しめるコンテンツいっぱい!!
滞在時間短めでしたが、ちょうど時間かぶって色々見れました〜!
ラッキー!
昨年度のNYでのスモーガスバーグに実際に出店された方のトークセッション!!
一椀水、梅の湯、ましか、空心、コアラ食堂、たゆたゆと豪華すぎません??
NYの人!羨ましい!
飲食オタクにはたまらんコーナーでした!
ゴスペルグループKatz-zowさんのライブ!
さらにゴスペルグループのライブもあったりと盛り上がります〜!!
自家製コーラのボトルカクテル飲みながら〜!
音と酒とグルメに酔いしれました。
まだ明日もやってますんで是非!!
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