CATEGORY 大阪市グルメ

大阪・城北公園通にある「銭形」をレポート！和歌山の「せち焼き」風や神戸の「のり巻きお好み」、姫路の「どろ焼き」風など、全国の変わり種お好み焼きが楽しめる名店です。イカスミリゾットもんじゃや生姜が効いた絶品もんじゃなど、店主のお好み焼き愛が詰まったメニューの数々をご紹介します。

大阪・福島の『もじお』をレポート！お好み焼きはしごの〆に最適な、茶碗サイズで選べるもんじゃ専門店です。極細キャベツで滑らかな舌触りの「イカスミもんじゃ」や、自分で焼く楽しさ満点の「チーズダッカルビもんじゃ」など、充実のサイドメニューと共に福島の夜を満喫できる名店をご紹介します。

新福島の隠れ家鉄板焼き店「鉄板屋 欣（よし）」をレポート！透明感のある弾力麺が特徴の「セクシーむちむち焼うどん」や、細かく刻んだネギと具材の旨みが凝縮された「ねぎ焼きミックス」など、シックな空間で楽しむ絶品コナモンの魅力を詳しくご紹介します。

大阪・新福島の路地裏にある「ねぎ吉」をレポート！沖縄出身のママが営む、沖縄料理とお好み焼きが楽しめる珍しいお店です。絶品のフーチャンプルーや、平打ち麺が美味しい沖縄めん焼きそば、食感のコントラストが楽しい豚玉など、居心地抜群の隠れ家をご紹介します。

2025年12月オープン、肥後橋の「串かつ大将軍」をレポート！予約困難店『だいぼん』監修のセカンドラインとして、最高級ラードで揚げる軽やかな串かつを提供。名物『車海老』や『ぽめ』のホルモン、締めの『さくらもち』まで、コスパ抜群のメニューを詳しくご紹介します。