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新福島の隠れ家鉄板焼き店「鉄板屋 欣（よし）」をレポート！透明感のある弾力麺が特徴の「セクシーむちむち焼うどん」や、細かく刻んだネギと具材の旨みが凝縮された「ねぎ焼きミックス」など、シックな空間で楽しむ絶品コナモンの魅力を詳しくご紹介します。

大阪・新福島の路地裏にある「ねぎ吉」をレポート！沖縄出身のママが営む、沖縄料理とお好み焼きが楽しめる珍しいお店です。絶品のフーチャンプルーや、平打ち麺が美味しい沖縄めん焼きそば、食感のコントラストが楽しい豚玉など、居心地抜群の隠れ家をご紹介します。

2025年12月オープン、肥後橋の「串かつ大将軍」をレポート！予約困難店『だいぼん』監修のセカンドラインとして、最高級ラードで揚げる軽やかな串かつを提供。名物『車海老』や『ぽめ』のホルモン、締めの『さくらもち』まで、コスパ抜群のメニューを詳しくご紹介します。

大阪・京橋の「豚かつあもん」をレポート！飲み放題付き5,000円のコースで、芳寿豚や紫峰もち豚といった銘柄豚のトンカツを堪能。ヒレ、ロース、メンチカツ、そして締めのお茶漬けまで、圧倒的なコストパフォーマンスを誇る京橋の名店をご紹介します。

大阪・京橋の新京橋商店街にある「双月」をレポート。扇町の名店から暖簾分けされた技術が光るお好み焼き店です。フワフワ生地とシャキシャキねぎが絶妙な「ねぎ焼き」や、そばとうどんの食感が楽しい「ミックスチャンポン」など、飲んだ後の締めにもぴったりな絶品メニューをご紹介します。