西院「焼肉ホルモン ブンゴ」赤ネオンに誘われて。豊後牛の肉汁と白ごはんに溺れる、最強コスパの焼肉夜会

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西院駅の目と鼻の先。元気なスタッフさんの「いらっしゃいませ！」の声に迎えられ、最高の肉宴が幕を開けます。丁寧かつフレンドリーな接客が、料理の味をさらに引き立ててくれる……そんな心地よい空間で、こだわりの豊後牛を堪能してきました。

1. 鮮度と職人技が光る「至極の肉料理」

まずは、焼肉の「華」であるタンとユッケから。

霜降りタン（1,800円）

ジュワッと溢れ出す肉汁と、厚切りならではのプリッとした歯切れ。

和牛ユッケ（1,200円）

甘めのタレと濃厚な卵黄が、新鮮な和牛に絡みつく。一口食べれば、ビールのジョッキが空になるスピードが加速します！

2. 独創的！「白ごはん」を呼ぶ名物メニュー

ブンゴさんに来たら外せないのが、お肉とお米のセッションです。

手巻き炙り肉寿司（650円）

大きなスライス肉をサッと炙り、そのまま巻き寿司に。肉汁をお米が余さず受け止める、初めて見るスタイルの肉寿司。大葉のアクセントが絶妙です。

ソトヒラ（1,300円）

この日の日替わりオススメ。サッと炙ってネギを巻き、迷わず白ごはんへ「ライドオン」！とろけるような柔らかさが口いっぱいに広がります。

3. コスパ爆発！「和牛ボウル」と締めの逸品

和牛ボウルホルモンMIX（300g 1,980円）

様々な部位がゴロゴロ入った、まさに「肉の宝石箱」。このボリュームでこの価格は、グループ飲みでも大活躍間違いなし！

ユッケジャンスープ（880円）

ピリ辛のスープに、トロトロのすじ肉がたっぷり。具沢山な一杯は、最後まで白ごはんを進ませる「罪な味」です。

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