お店データ
- 店名：好EN
- 所在地：大阪府大阪市中央区瓦町1-7-3 フジカワビル B1F
- アクセス：堺筋本町駅から徒歩２分
- 電話番号：06-6201-0086
- 定休日 ：不定休
- 営業時間：17:00～24:00
- 食べログページ：https://tabelog.com/osaka/A2701/A270106/27137183/
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堺筋本町「好EN」
今日も今日とてお好み焼き。
堺筋本町と北浜の間にある「好EN（こうえん）」さんへ。
今年の8月にオープンしたところの注目の新店舗。インスタでお店のアカウントを見ていて速攻で予約！！
ロゴから内装、小物遣いまでセンスの塊。クラブの様な空間はお好み焼き屋さんとは思えない世界観。
コの字型のカウンターはインパクト抜群。
テーブル席もなんだかセクシーですらある。
巻物になっているメニュー表を解いて気になるメニューを注文。
ワインにあうお好み焼きがコンセプトなのですが、見た目だけでなくちゃんと美味くて驚き。
季節のキムチ450円
この日のキムチは梨！！
辛味と酸味と甘味が絶妙。
豚玉（M）1000円
山芋たっぷり生地をじっくり蒸し焼きしたフワトロ仕上がり。
キャベツは葉の部分はせん切り、芯の部分はみじん切り。こうするとシャキシャキ食感を残しながら、キャベツの甘みも引き出せる。
てっぺんが天かすでサクサクに仕上がっているのも良い感じ。
ソースも卓上にありますが、塩で食べるのがコチラのオススメ。
出汁の旨みが塩で引き立つのです。
お世辞抜きに美味い。
後半はお好みでヤンニョムをつけるのも美味。
ワインに合わせるからソースより出汁の味ということなのです。ソースの出番がない。
ワインは赤白泡オレンジロゼとなんでもござれ。
この日はオレンジワインを。
油かす玉（S）700円
さらに！
ありそうでなかった小さいお好み焼き！エスサイズです！
色々食べ比べがしたい。
お好み焼きアルアルを解決する。
うわー先にやられた！！脱帽です。
これから色んなメニューが増えたらもっといいなー。
海老のレモンバターソース1100円
鉄板焼きメニューも豊富。
ステーキ系もあるけど、気になったのはコチラ。
頭の部分はカリカリに焼き上げて海老煎餅風。
そしてレモンバターソースがクセになる美味さ。
まだまだ気になるメニューはありますが、この日はハシゴしたかったのでこの辺でお会計。
必ずリピートします。
ハマりました。
その他メニュー
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