お店データ
- 店名：千寿 鶴橋本店
- 所在地：大阪府大阪市東成区東小橋3-20-32
- アクセス：鶴橋駅から徒歩5分
- 電話番号：06-6971-6723
- 定休日 ：不定休
- 営業時間：17：00～3：30
- 食べログページ：https://tabelog.com/osaka/A2701/A270205/27031786/
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鶴橋「千寿」
今日も今日とてお好み焼き。
この日は大阪お好み焼き激戦区の一つ、鶴橋へ。
鶴橋駅から徒歩5分。
千日前通沿いにある「千寿」さんへ。
カウンターとテーブル席、奥には小上がりの座敷と、席数多めな店内。
ここは少し変わったシステムで注文が出来るお店。
まずはお好み焼きのベースをコチラの四つから選ぶ。
・関西風お好み焼き
・関西風ネギ入り
・洋食焼き
・ねぎこん焼き
（ベースはモダン焼きや焼きそばもあります。）
あとは肉系、野菜系、海鮮系など25種類以上の具材を選ぶ！
それで自分好みのお好み焼きをカスタマイズしていくというシステムなのです。
カスタマイズ牛すじ玉1030円
内訳はこんな感じ。
関西風お好み焼き600円
天ぷら160円
自家製牛すじ270円
フワトロ系の生地に、天ぷら（イカ天）がサクサクと良いアクセント。
キャベツの刻み方が粗くてシャキシャキ！良いバランス。
塩焼きそば1100円
カスタマイズも良いですが、お店のオススメも食べたい。（言語道断ですよね、すいません）
ホンジャマカの石塚さんが「鶴橋太鶏旅」と命名した焼きそば。
茹でたて生麺のいい香り！
塩ダレにたっぷりネギ！そして紅葉おろしのアクセント。
細かく刻んだ鶏ハラミの食感も面白い！
この日はお好み焼きハシゴだったのでこの辺で。サイドメニューも充実しているので飲み会にオススメです。
その他メニュー
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