四条大宮の名店「いちえんそう」の刺身盛り

お店データ

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四条大宮の名店「いちえんそう」

四条大宮駅から歩いて6分程度。
この日は久しぶりに大宮の「いちえんそう」さんへ。

地元の方御用達の老舗居酒屋ですが、ここ数年は冬にやられているフグがバズりまくって予約困難店になっています。

でもフグのシーズンを外せば割と予約取れるので是非!!

特に5月末はフグや、夏の足長ダコもないですが、それでも旬の海鮮が揃ってます。

3人での訪問だったので、小上がり座敷でゆっくりと飲み会。

お通しに3人それぞれ別の種類のおばんざい。このちょっとした手間でホスピタリティが伝わります。

豪華すぎる刺身盛り!!

とりあえずお刺身盛りはマスト。
盛り合わせの内容はある程度要望を聞いてくれますが、ほぼ全てのネタが網羅されているのでご安心を。

・さざえ
・あわび刺身と肝ポン酢
・鯛のあぶりと刺身
・マグロ赤身とトロ
・赤貝
・しまあじ
・カンパチ
・鱧炙り
・ホタルイカ

一見乱雑に見える盛り合わせですが、規則性があり、花束の様な華やかさを感じます。

岩牡蠣

刺身盛りには流石に入れてもらえなかった岩牡蠣を単品注文。

一口サイズにカットして酒のアテ。
シンプルにトロける。

蟹グラタン

チーズたっぷり、蟹の身たっぷり。
濃厚でジャンキー、だがそれが良い。

相変わらず良いお店。
この日はまだハシゴしたかったので腹八分目。
3人で行って1人3千円くらいというコスパも良い。

他にも定番居酒屋メニュー揃ってます!

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