お店データ
- 店名：こうふく
- 所在地：大阪府大阪市福島区吉野2-13-7
- アクセス：野田阪神駅から212m
- 電話番号：090-9278-7325
- 定休日 ：日祝
- 営業時間：19:00 – 00:00
- 食べログページ：https://tabelog.com/osaka/A2701/A270108/27060014/
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野田阪神地獄谷「こうふく」
今日も今日とてお好み焼き。
この日は野田阪神ではしご酒。
野田阪神駅から徒歩5分の飲食店街「地獄谷」へ。
戦後からあると言われているディープな飲み屋街。スナックや居酒屋、様々な飲食店街が30軒以上も軒を連ねており、酒飲みにとっては天国かも知らないし、地獄かもしれない。
そんな地獄谷にもお好み焼き屋さんがあります！創業23年の「こうふく」さんです。
店内のシブさに驚く。
そして鉄板テーブル一つだけ、男だけなら4人くらいしか座れなさそうなサイズ感。
めちゃくちゃエエ雰囲気ですな。
ホルモン焼きうどん1550円
まずは人気メニューのホルモン焼きうどん。
出汁をかけながら焼いて、すき焼きみたいなタレにつけながら食べるスタイル。
珍しいタイプの焼きうどんです。
甘めのタレに胡椒がピリピリと効いて、ついついビールが進みます。
こうふく焼きすじミンチ入り1150円
お好み焼きは、店名の入った一枚を。
すじ肉と合い挽きミンチが入った変わり種。
めっちゃ細かいみじん切りキャベツを混ぜ込んだ、トロトロ生地。
キャベツは細かいけどシャキシャキと良い食感。そんな中にすじ肉の食感が良いアクセント。
肉から出る脂のコクと、練り込んだ紅生姜がサッパリと絶妙。
よく考えておられる一枚です。
近所なら通いたい程、好みのお店です。
行きたいけど、なかなか行けない、地獄ですな。
その他メニュー
インスタグラムやってます！
@cospa.hunter.mach
https://www.instagram.com/cospa.hunter.mach/
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こうふく （お好み焼き / 野田阪神駅、野田駅（阪神）、海老江駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.8
