お店データ
奈良二階堂「綿宗」
この日は気になるお店があったので、大和郡山市へ。
子供には「奈良健康ランドに連れて行ったる!」と言い、家族でドライブ。
(ちなみに奈良健康ランドからは車で5分のお店。)
近鉄天理線二階堂駅から徒歩3分の住宅地。
マジでこんなところにあるのか?!と、ゆっくりソワソワ車を走らせる。
ありました!老舗の鰻専門店「綿宗(わたそう)」さん。
創業120年というウワサ。
年季の入った外観!
ちなみに予約推奨。
ゆっくり気ままにやられているお店なので、事前に予約しておかないと、準備してくれない可能性あり。。
最初1人分だけ頼んだら断られて、2人分だったらつくれるとのことでした。参考までに。
まむし2100円
店内飲食もできますが、今回のお目当ては、うなまむしがギッチギチに詰まった折詰なんです!
タレご飯の表面張力。
うなぎが乗ってないのに、うなぎの存在を予感させるのか、そのビジュアルは人を魅了するのです。
ごはんの中に詰まっているうなぎは、ごはんの間で蒸されてホクホクに柔らかく仕上がって美味!
そしてぎっしりごはんが詰まっていてボリュームもいい感じ。
これで2100円はナイスコスパ!
わざわざ行く価値あり。


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