お店データ
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なんば「お好み焼 喜代」
今日も今日とてお好み焼き。
この日はなんばでハシゴおこ。
自分の胃袋とお好み焼きと向き合う日。
2軒目は「お好み焼 喜代」さん。
日本橋駅から徒歩1分の千日前エリア。
創業55年、今の場所に移転されてからは20年以上とのこと。
ちなみに、「㐂代」と書くこともあります。
京都の北大路（昨年閉店）と十条にも同名の店舗があり、それぞれご親族のお店。
ご高齢のご夫婦が営まれるコチラのお店は、長年多くの方に愛されており、その中には芸能人も多数。
その中には有名な芸人さんや、世界的なデザイナーなど多岐にわたります。
ウルテ800円
粉モン以外の鉄板焼きメニューも充実。
お好み焼き屋さんにしては珍しいウルテの鉄板焼きを発見。
ゴリゴリ食感のウルテで酒が進む〜！
カレー焼きそば1400円
お笑い芸人の小藪さんも好きなカレー焼きそば！
ソースの中にふわりと香るカレー。
結構辛めなので、苦手な方は辛さ控えめも可能。
広島焼1000円
お客さんからの要望で作ってみたという広島風お好み焼きも今や名物の一つ。
ぎっしり細麺に、太めのせん切りキャベツともやしがシャキシャキ。
こだわり生地は出汁が効いて、さらにたっぷりソースマヨでサケススム。
どこか本場とは違う、関西風の広島お好み焼きですが、これはこれで美味い。
その他メニュー
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