京都駅前「京ちゃばな」トマトとチーズの洪水！お好み焼きの既成概念を打ち破る、新感覚の「おこ活」体験

お店データ

関連ランキング：お好み焼き | 京都駅、七条駅、五条駅（京都市営）

食べログのブログランキング参加してます！
目指せ全国トップ１０！
ポチってくれたらうれしいです！

京都駅「京ちゃばな」

今日も今日とてお好み焼き。

ご存知京都発祥のお好み焼きグループ。
「京ちゃばな」さんへ初訪問。

有名すぎて逆に行ったことなかったパターン。
意外と京都には2軒しかないのも初めて知りました。

そのうちの一軒である京都駅前店へ。
ラストオーダー直前の滑り込み入店で失礼しました。

トマトお好み焼きこぼれるモッツァレラチーズ1380円

名物のトマトお好み焼きは外せません。
モッツァレラチーズをアホほどかけてインパクト抜群。

仕上げに目の前で、仕入れにこだわったトマトを丸々一玉使用した特製ソースをかける。

ナイスなギミックです。

見た目だけでなく濃厚で美味。程よくトマトの甘酸っぱさを感じるのが良き。

生地にはせん切りキャベツだけでなく、カイワレとニンジンも使用してあり、通常とは違ったシャキシャキ感を演出。

練りに練った一枚です。
お好み焼きだけにね。

【生地】
トロトロ度:★★★
ふわふわ度:★★☆

備考:たっぷりトマトソースでさらにトロトロ

【キャベツ】
シャキシャキ度: ★★☆
形状:せん切り
にんじんとカイワレでさらにシャキシャキ

アボカド焼き茶そば1180円

名物の茶そばを使った焼きそばも。
アボカドだけでなく、紫玉ねぎやトマトなど野菜たっぷりで彩り良し。

茶そば特有の香りとコシ。
ちゃんと美味い。

気を衒っているわけではなく、ちゃんと料理として完成されていると思いました。

その他メニュー

インスタグラムやってます！
@cospa.hunter.mach
https://www.instagram.com/cospa.hunter.mach/
ync=””>