京都・樫原「三好」で味わう!広島出身の大将が焼くこだわり本格広島お好み焼き

お店データ

  • 店名:三好
  • 所在地:京都府京都市西京区樫原中垣外8-1
  • アクセス:桂駅から1,342m
  • 電話番号:075-391-2000
  • 定休日 :木
  • 営業時間:11:30-14:00/17:00-22:00
  • 食べログページ:https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260401/26007414/

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京都樫原「三好」こだわり大将の本格広島お好み焼き

今日も今日とてお好み焼き。
関西のお好み焼きも好きですが、広島のお好み焼きも平等に愛しています。

ということで、桂駅から車で5分。
樫原というエリアにある「三好」さんへ。

創業23年。
70歳を超える広島出身の大将による、こだわりの広島お好み焼きが食べられるお店です!

週末のランチタイムは店内は満席、車でテイクアウトの行列も出来る人気店。

大将は、リウマチでご自身で焼くことは無くなったそうですが、その分お客さんとのコミュニケーションは大事にされている様で、めちゃくちゃ喋りかけてくれます!!

楽しすぎて、この時点でリピート確定。

肉玉そば入1100円

+イカ天250円
まずはオーソドックスな肉玉そばに、大将オススメのイカ天入りを。

生地、野菜、肉の順番で焼いてから、一度バラして、反対向けにして再度焼いてます。

つまり、じっくりと火入れされて、キャベツもモヤシも柔らかくて甘い。

そして決め手は松乃屋製麺所の茹でたて細麺!!この麺が小麦の香りが強くて美味しいのです!!

ソースはもちろんオタフクソース。
でもカープソースも置いてあるので、好きなソースで楽しめます!

ねぎ焼肉玉うどん入り1100円

広島風のねぎ焼きも大将のオススメ。
コチラも一回バラしながら焼いてネギが柔らかく仕上がってます!

コチラはそばではなくうどんで。
フワフワで良い食感。

中華そば(中)750円

お好み焼きにも使われていた細麺を使った中華そばも!
もやしとネギだけのシンプルさで、麺の旨さが余計に引き立つ。

裏メニューの焼きめし

最後は裏メニューまで教えてもらって。
〆にカリカリの豚肉たっぷりのボリューム満点焼きめしを!!

あー腹ぱんぱん。
また行かねば。

その他メニュー


インスタグラムやってます!
@cospa.hunter.mach
https://www.instagram.com/cospa.hunter.mach/
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三好お好み焼き / 桂駅洛西口駅桂川駅

夜総合点★★★☆☆ 3.9

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